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[健康資訊] 糖尿病及高血糖該怎麼吃?

糖尿病的成因非常複雜,有先天基因及後天環境因素,包含壓力、飲食等。
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: u. }( ^0 F% q) z4 x0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。症狀分析如下:tvb now,tvbnow,bttvb2 R! i: K8 G2 ?6 W$ j! L& S
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(1)若是少年型糖尿病,除了先天因素外,也應特別注意,是否因食物過敏,如:橄欖油、麻油、牛奶及其加工製品、蛋及其加工製品、燉補、九層塔等,引起胰臟功能異常,致使胰臟無法正常分泌胰島素所造成。如同有些人吃到蝦、蟹會誘發異位性皮膚炎一樣。1 _/ c- X% A( Z* Z2 Y" I; e( Z
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(2)若有家族遺傳之脆弱性基因,更需要從小由父母親特別叮嚀及教導養成好習慣,可避免脆弱基因之病變,如:養成吃早餐習慣,千萬不要喝酒、不抽煙、正常生活不熬夜、不吃宵夜不吃上火食物、去除誘發體內發炎及口臭的食物。
+ {; D' e! j. Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& p. M2 _" v0 X. K0 `
(3)成年型高血糖大致有如下三個原因:
% o0 Q. E1 Q$ h* G# n- h4 va. 為血脂肪代謝異常造成中年發福、脂肪肝及血中三酸甘油脂過高之糖尿病。
8 v* U+ F  T/ L公仔箱論壇b. 為胰臟功能太弱或上肝火等因素,致使胰島素分泌不足之糖尿病。  N6 M1 c$ V9 O: f: d  [
c. 胰臟β-細胞無法正常關閉鉀門並開放鈣門,致使胰島素沒有活性之糖尿病。
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9 a0 \" e, @% ytvb now,tvbnow,bttvb飲食建議如下:5.39.217.77:8898( h3 n& I1 e- q- h
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a、不吃上火的食物,如:油炸食品、芝麻粉、烤花生、烤堅果及烤瓜子。- \2 ?; @! ?. r6 M
b、不吃爆香食物、沙茶醬、香油、麻油三杯及補品補酒。. w2 ]: e. R0 p
c、不吃燒烤、炭烤、BBQ及高溫焙炒之食物,如:芝麻粉、糙米粉、五穀粉、薏仁粉等。
# G4 y, k* k$ X8 z8 z# d4 P5.39.217.77:8898d、不吃容易提高血糖之食物,如:紅蘿蔔、葡萄乾、蜜餞、含葡萄糖製品、發酵甜麵包、地瓜、甜食點心、較甜的水果,如:榴槤、釋迦、香蕉、柳丁汁、西瓜等。
- X7 v! M  L6 G) N# j8 ie、建議用糙米加燕麥混合煮飯當三餐主食。
( U3 ]' _/ X! r! S& X" `; pf、盡量不吃鐵劑及含鐵高的豬血、雞鴨鵝血製品,此類食物可能會誘發高血糖,尤其是要特別忌口的是酒。
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2 u8 s2 M& \7 m, r資料來源:廖叔叔健康屋-糖尿病及高血糖之飲食建議
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  • soforlee

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