糖尿病的成因非常複雜，有先天基因及後天環境因素，包含壓力、飲食等。
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: n9 R0 b- p$ L9 s) l# ~症狀分析如下：
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(1)若是少年型糖尿病，除了先天因素外，也應特別注意，是否因食物過敏，如：橄欖油、麻油、牛奶及其加工製品、蛋及其加工製品、燉補、九層塔等，引起胰臟功能異常，致使胰臟無法正常分泌胰島素所造成。如同有些人吃到蝦、蟹會誘發異位性皮膚炎一樣。+ j% D0 c* E# V3 r
5 ~% s% b/ F8 y) ?/ b; N( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)若有家族遺傳之脆弱性基因，更需要從小由父母親特別叮嚀及教導養成好習慣，可避免脆弱基因之病變，如：養成吃早餐習慣，千萬不要喝酒、不抽煙、正常生活不熬夜、不吃宵夜不吃上火食物、去除誘發體內發炎及口臭的食物。
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(3)成年型高血糖大致有如下三個原因：
4 E( I/ a9 S6 d! |6 @: T9 Z8 \6 _5.39.217.77:8898a. 為血脂肪代謝異常造成中年發福、脂肪肝及血中三酸甘油脂過高之糖尿病。
. g! s& W5 h) X* E: e5.39.217.77:8898b. 為胰臟功能太弱或上肝火等因素，致使胰島素分泌不足之糖尿病。$ x" ~* c" E% F1 d: }
c. 胰臟β-細胞無法正常關閉鉀門並開放鈣門，致使胰島素沒有活性之糖尿病。5.39.217.77:8898. s. h5 w, o" Q3 L! ~
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飲食建議如下：公仔箱論壇2 O# s. a: m6 z6 w4 ?
# {8 O: J/ {4 d2 [' F. I) `% Ga、不吃上火的食物，如：油炸食品、芝麻粉、烤花生、烤堅果及烤瓜子。
z8 l9 U4 B8 ^+ x: d+ Lb、不吃爆香食物、沙茶醬、香油、麻油三杯及補品補酒。
4 C9 Q V+ r& V; G公仔箱論壇c、不吃燒烤、炭烤、BBQ及高溫焙炒之食物，如：芝麻粉、糙米粉、五穀粉、薏仁粉等。
, d* Y7 G0 ?0 u4 P; ~: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d、不吃容易提高血糖之食物，如：紅蘿蔔、葡萄乾、蜜餞、含葡萄糖製品、發酵甜麵包、地瓜、甜食點心、較甜的水果，如：榴槤、釋迦、香蕉、柳丁汁、西瓜等。" Z* }" G: y8 C- ^9 u6 C
e、建議用糙米加燕麥混合煮飯當三餐主食。tvb now,tvbnow,bttvb8 p" ~! @8 E2 n/ y
f、盡量不吃鐵劑及含鐵高的豬血、雞鴨鵝血製品，此類食物可能會誘發高血糖，尤其是要特別忌口的是酒。
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! C3 r- r. J+ q$ e5 U$ J7 X' P公仔箱論壇資料來源：廖叔叔健康屋-糖尿病及高血糖之飲食建議 |
發表於 2013-1-10 12:53 AM
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