每杯150毫升 泡多咖啡少
) N3 { ~. T3 s
6 u7 E: t2 M8 a8 Q公仔箱論壇5.39.217.77:8898& X3 G0 Q9 K! `# L7 D5 }
意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。3 k' N) U) @0 l& `2 G
$ A* K) m% M- U1 U# Y+ atvb now,tvbnow,bttvb●正宗Cappuccino材料﹕
! Q% J& O& \4 B5 E1 U. L公仔箱論壇
# ]5 d7 U8 a f QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪
# O+ ^* f6 T3 n0 n% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% x4 x; Q: A: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○25毫升熱espresso咖啡
4 \5 w* q, W" f# Y! g公仔箱論壇公仔箱論壇# U$ V- f n" ?; ]* K8 j
●正宗Cappuccino製法﹕
# g) f( Q% d9 |, l- }tvb now,tvbnow,bttvb( x7 ]2 i3 M: y) d) b
○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯1 `* ^! E; C# m
公仔箱論壇' G0 I8 _0 Q5 O
○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [$ N1 f3 s& f% P3 c
& K; W, X: z7 f! d3 c/ f○加糖，仔細攪拌
; d0 f% K) q. r+ C, a1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I4 y: o( O0 X' _( a. [5.39.217.77:8898Cappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。5.39.217.77:88982 ^7 N9 ^( v8 ?( N6 n
2 Q* K) j$ q- b0 y2 O8 P6 |
百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
| 
