每杯150毫升 泡多咖啡少
3 @. ~1 B" O; y1 e% [# y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) q: Q+ D- ?* Q
, o/ r' i) Q- D: W& S公仔箱論壇意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s$ P$ H# Q# }. k
5 [! l7 a9 X0 v' p" }, |. R+ f5.39.217.77:8898●正宗Cappuccino材料﹕
! y, Z2 X5 _5 Q# _$ C" V
0 @( a; L1 {4 c6 f+ I5.39.217.77:8898○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪
, C2 K. P' q2 q/ G) H) {5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; z- z9 y# Z- e& |% D1 }% K* y: B
○25毫升熱espresso咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& `, H& `' j3 F( C( _# T* P/ c
8 U, P6 G! g7 U+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●正宗Cappuccino製法﹕
1 C' A3 B2 @* y+ O6 F公仔箱論壇
4 B* ]7 l1 m+ u) U( z$ n( C/ h, D○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
$ h2 \' o. |- T# w/ a! H' l5 @( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \9 G9 ^- H. [; f4 N
○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中5.39.217.77:88987 ~! t. l. }. W" s3 @
; h% b8 B2 I- F' t& W u○加糖，仔細攪拌
0 O1 l1 U0 S1 Y7 F1 B4 |$ _+ ctvb now,tvbnow,bttvb
0 R( A; u3 l/ K' P8 y" \tvb now,tvbnow,bttvbCappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。
0 e o) X; d% Q @. x' g, n) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c- @, p2 N7 \( T0 o0 T百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
| 
