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[冷知識分享] Capuccino名稱的由來

每杯150毫升 泡多咖啡少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {( s/ i& J! T* x9 D) b2 w

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% ~, d  |+ y0 _$ K' e- h* @5.39.217.77:8898意大利人認為,Capuccino的名稱源自方濟各會(Capuchin)修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆,發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `% _' ~2 l8 O) y- W3 v' C
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●正宗Cappuccino材料﹕公仔箱論壇3 ^% i4 x( Z* N( z

% O. O9 m2 |: ]) e$ }1 |: [) A1 o2 h公仔箱論壇○125毫升牛奶,溫度保持在3至5℃,內含至少3.2%蛋白質及3.5%脂肪
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+ Y# A# u. Z  a, @○25毫升熱espresso咖啡公仔箱論壇4 C) `; E* {9 q7 ?1 p9 F# T
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●正宗Cappuccino製法﹕
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○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯公仔箱論壇8 G1 b$ E6 M. W9 d% `9 E+ F
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○將蒸氣打入牛奶至起泡,加熱至55℃倒進杯中5.39.217.77:88980 j. L0 i' j0 V4 j

. ^/ z0 e+ ~5 W- n5.39.217.77:8898○加糖,仔細攪拌; J- q, |5 X' `% v% y! F) \5 ]. {
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Cappuccino由Capuchin修士發明,故以為名。根據研究所定出的標準,「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載,容量僅150毫升,泡沫多、咖啡少,幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中,與會的議員和部長,便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持,在飲光咖啡後,應仍有一些白泡留在杯底,並存留一股奶香。
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百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡,有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」,所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。
喝了那麼多Capuccino,今天終於長知識了,謝謝!
原來係人名嚟嘅 。。。又識多一个英文名, thank you.
卡布奇诺tvb now,tvbnow,bttvb6 P1 [& k) r. N- f4 F# m
干了!
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