【材料名稱及份量】
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羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
- P, J$ C$ C) f. m' j5.39.217.77:8898甘草8片.黨蔘10條.
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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4 J# c) F& M' V8 Q9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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. L. b- X6 {) [: E" \2 K: K. H3 h4 M【烹調流程】
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+ y u' d5 ?7 e2 K& Z公仔箱論壇1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |