【材料名稱及份量】公仔箱論壇8 M" w2 z0 f3 O
' G2 T7 G# k) R; y, X5.39.217.77:8898羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片./ n7 z/ B% I* f) D, l) F
甘草8片.黨蔘10條.5.39.217.77:8898; I- v. r- P+ a* b% v0 ]
! g. P- n: b. G! w公仔箱論壇【調味料、醬汁等名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb9 |/ x5 [2 F6 e! {- ?3 T
; i- f' L, P5 K9 Y/ C3 |5.39.217.77:8898麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.5.39.217.77:88987 T2 u& s. X2 r" {0 Q/ M$ Q+ j
. V% ?7 ^+ c- S/ Y【烹調流程】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^' ~5 P, a' u9 Z. ^
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1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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