一、炸海带卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y: y @$ e2 r( l5 G+ J
配料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }! R+ |4 k& }- m0 C$ e4 A
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海带卷280克、太白粉1大匙、炸油1锅、猪骨220克、八角2 粒、五香粉半匙、葱1支、盐1片、冰糖1大匙、酱油3大匙、盐4匙、味精少许、蛋1各、面粉2小匙、太白粉6大匙、沙拉油1大匙、椒盐1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J9 i0 R# m: s9 r
7 e3 P- b/ T1 k! m r5.39.217.77:8898做法:8 r9 |# k; g2 ?( S' Z) F% _0 R
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海带洗净,放入猪骨、八角、五香粉、葱、盐、冰糖、酱油、盐、味精、水煮25分钟,捞出;并散下太白粉;将蛋、面粉、太白粉、沙拉油、椒盐、水调匀,把沾匀太白粉的海带卷入面糊中沾匀,再放入油锅中炸至金黄色。
) z& Y7 h k% z+ x: W6 @ m2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v! K+ z1 G8 ]: X( f6 J二、海带结焖排骨肉5.39.217.77:88987 e+ V6 b- A. ^# {
配料:tvb now,tvbnow,bttvb& B, o+ A3 |2 {4 O1 d6 G2 z7 j
( d2 Q, V( X+ n$ l公仔箱論壇海带结225克、排骨肉600克、姜1片、八角2粒、葱1根、酱油3匙、盐半匙、糖半匙、酒半匙0 q( y m( D+ O' d0 _4 _# X4 w
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做法:
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排骨肉切小段,煮水1锅把排骨肉和海带结一起投入烫煮2分钟,捞出;把所有材料及酱油、盐、糖、酒均同时放入煮锅中,用大火滚再改用小火焖,直到汤汁只有小半碗时。过程约40分钟。
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! D+ G) M. ]( D- U- g f( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、海带炖豆腐(有乌发疗效)
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3 [+ ?3 T' B7 U5 A8 ctvb now,tvbnow,bttvb豆腐200克,海带100克,精盐、姜末、葱花、花生油各适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k- P% Q3 J& u. E. I* b
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制法:
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5 k4 a5 B4 \! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。
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2、锅中放入花生油烧热,放入葱花、姜末煸香,再放入豆腐、海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即成。
4 _: q" a3 a' n. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ \) {% U; e+ l$ z4 R* P
四、海带炒肉丝(还适合儿童生长)
7 }) C8 Y) S3 W* G原料:公仔箱論壇! i% I5 B, h' s% m2 F
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肥瘦猪肉50克,水发海带100克,植物油15克,酱油、精盐、白糖各适量,葱姜末各少许,水淀粉适量。公仔箱論壇4 e* @) `3 [* s% E$ V S& I2 @
4 `6 q+ o, `* A* x% R* V5 U制作:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N/ u U/ q! f& p! l5 { z3 H' d' d
8 ]! ?9 V% ~. P" D公仔箱論壇1、 将海带洗净,切成细丝,放入锅内蒸15分钟,等海带软烂后,取出来待用。海带要发透、蒸烂,海带丝与肉丝不可切得过长。
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. I% _" |4 o8 i2 o e) ?tvb now,tvbnow,bttvb2、 将肥瘦适度的猪肉用清水洗净,切成肉丝。
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% m5 F- J# K9 A) B9 U0 `3、 锅置火上,放入油,热后下入肉丝,用旺火煸炒1-2分种,加入葱姜末、酱油搅拌均匀,投入海带丝、清水(以漫过海带为度)、精盐、白糖,再以猛火炒1-2分钟,用湿淀粉勾芡出锅即成。tvb now,tvbnow,bttvb( @; R1 _7 {" U: {
2 R) H6 Q8 ?% n+ Y. z; u' F公仔箱論壇特点:tvb now,tvbnow,bttvb3 E1 ^0 j. c1 `) |! ^: \
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质厚肉嫩、味道鲜美。
; r- M" q0 m1 M9 _$ A8 v$ _5.39.217.77:8898五、海带蚕豆烧冬瓜
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7 i" m: x( r" X# a! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 a0 P' `2 I3 o/ _
冬瓜片500克,海带丝100克,蚕豆100克,猪肉200克,葱10克,姜10克,胡椒面2克,料酒15克,精盐3克。
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. ]1 ?, X4 D7 x2 Y E& ?, K制法:tvb now,tvbnow,bttvb$ k8 i/ h6 `& d
$ d$ i7 B3 T3 Z& {$ h公仔箱論壇锅放水烧开,将猪肉整块烫一下,换水重新煮肉40分钟,煮时加葱、姜、料酒。肉熟后捞出切片,放回锅中,加入发好的海带丝、蚕豆煮10分钟,加入冬瓜片煮5分钟,加盐 、胡椒面即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s$ @" z; O& k) w
6 z2 ^& }/ m$ J. I0 H保健功效:
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2 H- [; [8 j/ R) b# `5.39.217.77:8898利尿消肿,清热解毒,清胃降火,消痰,去暑热。治动脉硬化症、冠心病、高 血压、水肿腹胀,并有去脂肪、减肥之功效。
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' x8 K5 b+ D/ r; h8 V4 Z公仔箱論壇六、海带拌银丝
; s' [3 s- s; v. K" E/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:8 B% i, H# `6 m% r3 u* V5 e5 ~
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海带150克,绿豆芽300克,豆腐干100克,葱5克,香油15克,酱油20克,味精4克, 植物油50克,白糖8克,醋10克。公仔箱論壇2 p- ?; I5 L3 s; S" i; v, v
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制法:
' w5 K3 B6 A+ C! i5 R1 b: {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H) d! K' n+ S% E
1、海带洗净切细丝。公仔箱論壇! f+ a7 R0 r% `) G6 c' Y; y8 `
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2、绿豆芽掐去芽冠及根须;豆腐干切细丝;葱白切段。
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; Q' @1 b, w! P+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、炒锅放水置武火上,将海带入沸水汆过捞起。tvb now,tvbnow,bttvb* v+ a' D4 F: D( |2 G# [. ?
- V( v5 G' u% C! S/ F) X4、锅入植物油1/3烧热,下豆腐干煽炒盛起。
! u9 S$ O# N; m0 L! Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W& G6 `0 D' y
5、炒锅放武火上入植物油1/3烧热,倒入海带丝,加醋、白糖及适量水烧20分钟盛起。
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6、锅入植物油烧热爆葱,倒入绿豆芽炒拨,随即倒入海带丝、豆腐干丝,下酱油、味精,淋香油翻炒,豆芽断生即可盛起。
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七、韩国风味:酸甜海带
2 ]- P h% o& `0 {2 m% u5.39.217.77:8898特点:5 L9 G; |( E- W6 u" \, [& n/ S; o! M
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味道酸甜,海带脆嫩,含碘丰富
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原料:公仔箱論壇5 G* L0 r6 {0 D U6 ~
) y0 Y! ?( j8 T3 F5 Y! b, B! h公仔箱論壇水发海带500克,醋50克,白糖150克,豆油25克,料酒15克,精盐5克,酱油15克,大葱5克,生姜5克,大蒜5克,味精2克
7 [$ U3 }, [( C5 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v) ~8 w* q8 y& a0 ?
制作过程:
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1 K9 q& `9 T0 T2 V% u1、将水发海带洗净,横切成细丝;大葱、生姜、大蒜去皮,均切成末5.39.217.77:8898/ x; f0 n/ x; k. U
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2、炒锅旺火烧热,放入25克豆油,待五成热时,投入葱末、姜末、蒜末煸炒几下,加精盐、酱油、料酒、白糖和适量的水,烧开后,放入海带丝,待汤浓时,烹入醋,烧开,即成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U, t+ a/ d& w/ g$ U8 k0 E$ ^ \0 U
& {4 {0 |' U0 q4 H0 A! Xtvb now,tvbnow,bttvb心得:2 x% i4 m$ _5 c' @
海带很难煮烂,要想将它煮烂,可以在煮时,适当地加一点碱或者小苏打,也可以在煮海带的锅里放一点食醋,就很容易使它变软;如果放上几棵菠菜的话,海带就容易被煮烂了。
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忠告:
4 J. H9 W% G8 @ L3 x+ e5.39.217.77:88981、海带中含有一种有毒物质——砷,有很强的毒性,所以,在食用海带时,一定要洗干净,海带经水浸泡以后,砷和砷化物溶解在水中,含砷量会大大减少。浸泡时水要多些,或者换一二次水,一般浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。
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2、此外碘还主要存在于紫菜、淡菜、发菜、海鱼中,您可以时常换品种吃。不过食用过多的碘同样对身体有害。 |