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現在在九龍上海街的「得如」茶樓己經有超過五十年歷史了,那時的茶樓不是用茶壺的,,而是用茶盅,要用茶盅的蓋夾緊茶盅把熱騰騰的茶倒入茶杯內 , 真是有相當的難度,一不小心,就會把你的纖纖玉手燙傷的。 4 l: A* ~: o5 o J
! ~" a/ _! F- l7 I0 A/ A. p叫點心也不似現在用筆剔劃在點心紙上交給侍應,而是有些女士推著點心車或前面掛著點心盤一邊行走一邊叫賣,不知你們年輕的有沒有見過呢?
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% k, o- B3 g0 Q5 w: l# L講起「得如」茶樓,我想起了一則趣事; 5.39.217.77:8898& B3 ]; V6 A$ B
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話說在數年前我和太太經過「得如」茶樓,突然很想試試以前懷舊的品味便走上去了茶樓品茗一番; 公仔箱論壇" J) M& p: P6 \" H
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「唔似貓,唔似狗......」,「唔似貓,唔似狗......」 * {# w1 M8 j6 q8 O' M0 l& I8 d
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我聽見後面傳來一把女人用不純正的廣東話的叫喊聲,
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4 z: D1 E; K0 B1 p$ O# p什麼唔似貓,唔似狗?是什麼的怪獸?我想著;我回頭看一看,原來是一個推著點心車正在叫賣著點心的婦人,她一邊推著車子一邊叫著:「唔似貓,唔似狗......」,「唔似貓,唔似狗......」;
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她正好經過我的枱前面,,我好奇的看一看她的點心車賣的是什麼東西,哈哈...原來是魚翅飽,魚翅餃!我猜她可能不是地道的廣東人,廣東話講不正,或者是她的鄉音未改,所以把「魚翅飽,魚翅餃」叫成「唔似貓,唔似狗」吧!我和太太都大笑了起來:「哈哈!........哈......」
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「來!一籠唔似狗!」我向那賣點心的亞嬸叫道。 * G2 W- j6 y9 f% x. Y1 Z
$ c3 {5 y; R) _% {6 k$ o8 I5.39.217.77:8898她卻聽得懂我要什麼,嘿!是另一種的溝通語言,真妙! 呀!哈哈!…哈哈………她連忙遞上了一籠魚翅餃給我………
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4 o( h1 l# ~$ U; Q; h8 ^( l3 J) C5.39.217.77:8898柳搖風公仔箱論壇& [6 b' h$ b W* p* j0 b$ S A
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