紅燈食物
& n# L( l" d" a' {$ V3 l1.動物皮脂 q y% e0 A5 `! ~
舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。5.39.217.77:8898) l, F* d+ W' M4 y* g9 @
2.糕餅
6 B2 X1 R2 f7 K7 L0 H" F為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 R9 r6 ?/ \: d' K! h
3.動物肉臟
5 {7 R- T: q: S& N G& Z雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。$ m7 A. j/ o4 Z( N) U) ~
4.醃製食品
q0 w) E6 D8 E4 {為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。
/ x& g1 l1 m- e) Z5 ltvb now,tvbnow,bttvb5.油炸或油煎食品
$ ?; `+ D2 L ]' F% p* O N. O% Rtvb now,tvbnow,bttvb食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。公仔箱論壇4 L2 o7 i, V( }# e0 T7 P
6.蛋類6 q. [1 Q8 A; e& E, r% R. h0 r% X+ M% Z& n
秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。5.39.217.77:8898& ]3 f1 n8 c0 K) d
7.速食麵、油麵) J% m1 O% T) I
調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。
& a, F4 X4 X$ A \5.39.217.77:88988.蜜餞與脫水水果、加工果汁
3 e6 R i }0 @. N$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。 t9 q a1 [7 `
9.奶油製品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V7 s! T. `$ W. w+ v1 a( C
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。
" O l% i6 Z# P7 t* O2 Q10.羊肉爐、薑母鴨等補品
- _7 ?9 }+ p5 a2 w: w i5.39.217.77:8898內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。
o7 e" N+ l7 J0 A5.39.217.77:8898補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。+ v5 \1 R' F6 j" i5 U" z7 Y3 n/ b
8 T) Y# H0 B8 b% J公仔箱論壇公仔箱論壇3 U% k& `: c* D: K7 z
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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