骨質疏鬆症會使骨質脆弱，導致脊椎骨出現小裂痕或大破洞，隨著破洞愈來愈大，脊椎會愈往前彎。雖然醫師常用鈣片或荷爾蒙療法來減緩骨質流失的速度，但另一項策略才是治本之道：大部分的骨質疏鬆症並非鈣質攝取量不足所引起，而是體內鈣質流失速度過快。5.39.217.77:8898. F. B9 y- {" M" j0 M( N' ~
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下面是鈣質迅速流失的5大原因，控制好這5項基本因子，就能決定將鈣質留住或排出體外。公仔箱論壇' h/ p1 M; A& l
1. 動物性蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]% b$ I" d$ X7 P5 p9 r
魚肉、雞肉、紅肉和雞蛋裡的蛋白質會使骨頭滲出鈣質，鈣質經血液流至腎臟，腎臟將血液過濾後，鈣質便隨尿液排出；植物性鈣質似乎不會引起這串連鎖反應。《美國臨床營養學期刊》報導，當受試者以素食取代一般美式飲食後，鈣質的流失量比以前少一半以上。植物為主的飲食不只能提供適量的蛋白質，還能讓鈣質留在骨頭裡。
* R8 n3 E/ m# m u2 t& l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D5 D; S+ K/ Z* `& e% l8 z1 P0 Z
2. 鈉tvb now,tvbnow,bttvb1 q8 C# Y3 Q( D% g! m x
鈉也會促使鈣質從腎臟排出。一般人如果將鈉攝取量減為每天1至2克，平均每天可以減少攝取160毫克的鈣需要量。要想減少鈉攝取量，請避免鹹味零食和添加鈉的罐頭食品；烹調時和用餐時都盡可能少用鹽。
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$ h1 ~& b3 Y/ [2 X$ \4 J0 ^5.39.217.77:88983. 咖啡因
5 `+ B2 U' n5 N. l: p. [% v, S5.39.217.77:8898咖啡因的利尿效果也會使水分從腎臟流失，此時鈣質也會一併被帶走。如果你一天喝2杯以上的咖啡，請改喝無咖啡因的種類。
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4. 菸草1 W! D T, x# `/ s2 _0 U
吸菸者會流失鈣質。一項針對同卵雙胞胎的研究顯示，如果兩者中有一位是老菸槍，吸菸的那位雙胞胎骨折的機率要高出40%。
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5. 久坐不動
/ x! {9 n F: b+ S! ?- L常活動的人能留住骨頭內的鈣質，久坐的人卻經常流失鈣質。
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+ J$ @/ \% }1 r2 i5.39.217.77:8898糖也會導致鈣質流失，但這方面不像前5個原因，經過廣泛的研究測試。糖分對鈣質的影響，有時甚至會在尿道形成草酸鈣結石。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T0 E {0 i- n) ^( y" s/ \
* C8 i* U( e9 r |5.39.217.77:8898維他命D也很重要，因為它控制身體吸收及留住鈣質的效率。每天只要讓皮膚曬幾分鐘太陽，身體通常就能製造出你所需的鈣質。如果你很少曬太陽或完全不曬，建議可以從綜合維他命中攝取維他命D，每日建議攝取量如下：50歲以下成人為200國際單位（5微克）、51歲到70歲為400國際單位（10微克）、70歲以上為600國際單位（15微克）。因為研究顯示維他命D還有許多其他益處，包括潛在的抗癌功效，許多研究員認為我們應該攝取更高的劑量，最多每天可攝取2,000國際單位（50微克）。tvb now,tvbnow,bttvb0 x: ]! v7 Z* e
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5 c8 r! U E7 p, P! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（本文作者／尼爾‧柏納德）tvb now,tvbnow,bttvb- f1 c" s. V- L- @* P
（摘自／這樣吃，全身疼痛都消失／柿子文化出版）公仔箱論壇1 K1 J# h4 S K w' B/ |3 _
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發表於 2012-12-29 11:03 PM
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