每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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# a, {/ J' a2 {# | CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。8 k+ `& p7 ?# F
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0 `- x9 c+ u9 L5 p( U. R- T公仔箱論壇[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
' T8 D5 y! Y# S: Q. T ]9 G[过程]：: P9 u' a8 G4 w
0 y0 ]7 \ _3 u& S1、豆干洗净后切薄片。
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" F5 A; Y9 L' E2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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3 k% x: L( w4 g& V! F: Z) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 5.39.217.77:8898" t% M6 p9 @- @- Z) D3 l
8 T. V I+ Y, u5 \ F- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 ' Q2 d G+ K G- M8 V
0 h9 F( R s! O0 d0 |, @tvb now,tvbnow,bttvb6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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1、豆干切薄片容易入味。
- y8 Y/ }, E8 }4 J. F2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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