每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。公仔箱論壇0 N6 _% ^8 x- ]# ?, o; @) y
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$ `7 |! V7 U" n! ~- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜公仔箱論壇( W' q' U* g' E, i% N
[过程]：
2 t$ R3 T {2 j! j* V. P% _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" @. D+ a3 n7 o8 t
1、豆干洗净后切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb5 W' G8 B% C( s7 P0 L4 F4 J
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 公仔箱論壇+ T5 O, Y! P/ k7 u/ C5 l3 P
! M: r" Z& P( A' y( v3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 5.39.217.77:8898$ |* z$ b I' j3 @" I J6 C7 T. Y
# Y4 W9 }. n. T5 w5 Stvb now,tvbnow,bttvb5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 5.39.217.77:8898; h5 a! H4 X6 }$ S, A
( p# \/ z# E+ b& X+ r: M8 A5.39.217.77:88986、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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5 {( }! i% ]! y( H% J* A8 ~1、豆干切薄片容易入味。0 g4 X( g3 c) T, h) Z( T! d+ E
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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