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[中式食譜] 小炒豆干 [火辣辣]

每天面对厨房的时候,可能都会要想:怎样把这餐饭做得可口,搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程,然后用调料勾兑的过程,至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a3 ^- ]; T' `4 d: V

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; s4 g) S8 t! L公仔箱論壇[材料]:豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
# g- s& f% o* U% Q5 K# q[过程]:! T7 q: b. x" \" Q& i
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1、豆干洗净后切薄片。5.39.217.77:8898. D& g! \8 Q  }' P3 F: j; M

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) H( J1 m7 y- N4 K6 T' x: @+ Q. \& R2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q: {5 M! V! k1 o) d
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3、红椒洗净剖开,去筋切细丝。
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+ d& r! d5 c4 l: w8 Z& U5.39.217.77:88984、锅里油热后,放入姜丝爆香。, I" Z, V, R/ Q9 g
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5、倒入豆干丝,红椒丝,翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。5.39.217.77:8898( \9 R0 w  x9 c% ]1 K* ^4 c( u

( O' i' t5 @% u4 O, |6、倒入一汤匙味极鲜酱油,炒匀。倒入韭菜苔段,炒软即可。
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1、豆干切薄片容易入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ Z9 y( \  d  a
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品,很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。
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