[中式食譜] 小炒豆干 [火辣辣]

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每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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6 D+ l3 B1 t3 _) S% |" @! ]9 r公仔箱論壇家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
% e8 Z7 A0 d1 Y" u  v) |7 o% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜5.39.217.77:8898- W& p* `- R# N; [. A& j7 q
[过程]：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y1 g% Q4 Y$ v9 H) a3 ^. o% q
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1、豆干洗净后切薄片。公仔箱論壇+ P- m0 Q' e2 R% B' B4 r+ v
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。( x" K6 c4 J' N+ a
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。tvb now,tvbnow,bttvb9 p- i5 `6 z* M9 D- C1 D! Z/ l

+ t3 T0 c0 ?  a, Y: n. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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9 Y7 }' Z$ b2 v$ i5.39.217.77:88986、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 R' J1 ]* W) ]4 P) k0 s$ C' ~* h5 z
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4 J4 F; T: P& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆干切薄片容易入味。
) H; C( N) c/ h, p" |9 \5 w& L& I. [公仔箱論壇2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。