[中式食譜] 小炒豆干 [火辣辣]

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每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。7 ~" J/ }, w* j& R& n6 R
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。2 g- \- M+ s( x: i
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/ A8 \- }: T8 K$ p5 j[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜公仔箱論壇. x, c) t# i$ Z5 R
[过程]：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 H  @, K5 X! F$ G$ y# U
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1、豆干洗净后切薄片。
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/ {/ b: j; R8 y8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。公仔箱論壇" q& J! d+ r9 K6 n) n: @( u
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。5.39.217.77:8898  K: ]" W2 ~# E1 _6 j
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4、锅里油热后，放入姜丝爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @, l' l3 X  X; j5 k9 l6 W/ E

: R8 u- b; e2 \  _3 S4 L1 z) m( Q5.39.217.77:88985、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。5 @5 Q, [% X/ E& v3 Q
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
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4 {( D! _4 b: f3 ~公仔箱論壇1、豆干切薄片容易入味。tvb now,tvbnow,bttvb$ U# D- U3 R, p0 g+ d+ z
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。