每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。5.39.217.77:8898) W' r2 Y! g6 T
# s& V: L) d# Y. B! O5 j" w8 n+ V家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜
9 V& s0 O2 X" X. s: C$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[过程]：
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" Q$ Q0 O7 e1 g1 R- B' v! W5.39.217.77:88981、豆干洗净后切薄片。
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& _, P4 A, e' C9 e: i2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。 5.39.217.77:8898+ c d. W5 X- l/ Z7 e
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3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。
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2 s0 m* s- F3 B, H) g) Z3 _4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u3 U& O8 @9 ]8 s
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" }8 C8 t2 K$ f公仔箱論壇1、豆干切薄片容易入味。5.39.217.77:88987 p+ L% O8 N# _$ b# ?+ y6 }4 K
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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