第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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2 Y) b. w b0 u+ ?5.39.217.77:8898豆花之外加的各种料都喧宾夺主了5.39.217.77:8898; e! c. d3 l* ~7 [# S1 |8 \% y2 @& P. B
% ^2 t. S5 u" C! etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898; X. g" j2 j8 v3 q: z4 z
5 }) M. X4 h+ q7 \0 Itvb now,tvbnow,bttvb炸酥的云吞公仔箱論壇# U3 S/ L3 }# }, R% Y. u% R/ q
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
( N, e' [; k+ ~! Q2 t; a' y5.39.217.77:8898了一瓶。& _7 e W8 n& o* m( L
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：公仔箱論壇. ?- l% G8 {/ `( Z" R: A+ j
“多少钱？”
, u3 w6 K. y, R6 m, @公仔箱論壇“23”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h9 E! \ g- ~7 @2 S
“一斤？”
8 M3 S* s* {+ ]9 z“一两。”
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& n1 D* L. q+ \每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
$ R I7 C3 B) Y" F6 ^) P0 E* B6 G情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
! W/ H' e, w& z) s- s5.39.217.77:8898这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
; f2 R1 x8 T# T. _: ` `公仔箱論壇中间盘子里的，是海瓜子的仁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l! h, H3 X' a, v: E1 e/ A
$ c' T/ o$ \/ b0 q( W公仔箱論壇' d; ^+ _$ C$ l( y& a# I
篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w& R- w9 |' B- A- ^
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的3 y; y: d3 x4 K0 T9 }" H
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
7 V% G+ p' z+ c! ?% [我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？$ {2 _% ?' ]) x, c
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, I% f- b8 H/ ^漂亮吧？6 C( u2 p. [$ s0 G3 Q4 J
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6 B+ p* Q4 l) ]* Y9 T5.39.217.77:8898做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过6 K9 [* q4 k3 r6 ^3 T
5 S1 A6 i" Y; Z: M2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
X0 e. t: h) |* o3 Btvb now,tvbnow,bttvb漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。* m- }, P) j2 C* k
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
6 Y: d$ m3 L6 G. f5.39.217.77:8898甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！4 A" m) R9 T7 E, g4 X2 t% S g& J$ q
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
9 \6 s9 N# ~3 X6 Q, `. W0 s6 e绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
0 E: j5 D g7 i* N T5.39.217.77:8898思对字不对，大概是说这种植物很常见？( \; q, z# s$ n( N4 V
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, c G9 U% F T# X; |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?/ @5 P+ Y9 c( ~, m: {
去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶1 ~% i3 `1 B, C8 k* l
消消食才吃得下去，味道还不错。
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% b+ I' w0 `. O. htvb now,tvbnow,bttvb漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，公仔箱論壇" z* H. N2 K. |4 X4 l7 @3 I
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！8 T" u0 F+ {( \1 ^- \& Z! k
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! R% y% Z% C% \- s继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的5.39.217.77:88985 H) W) t" c- }
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& Z( x, p( y% E# [" N& r# c公仔箱論壇因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一公仔箱論壇% r3 [ d4 S& ~9 G
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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0 W, a; h. w1 ~2 ]% Htvb now,tvbnow,bttvb菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝1 ?1 m5 _* G3 V
尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
8 Z5 l: |. B/ \. V9 j% A" i# k些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像5 v+ P- X9 ?2 T
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& M5 ` X# \( {) b6 |tvb now,tvbnow,bttvb这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想1 Q% }, Y+ y4 d% i; q4 e* D1 F
着买一个尝尝
' w7 z7 q/ y; `6 {. H% O公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }0 P# U) u! x4 l! }$ X! e2 i
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红纸包里面的是月饼 @* z/ Z* A" Y% ]" r5 J
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1 f2 ^ O) r$ x/ X6 k: W/ h公仔箱論壇安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋; M. M/ V5 j% d' O/ I1 c# G+ D
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
0 _. A p! d, ~3 Z3 ntvb now,tvbnow,bttvb来了。一碗锅边
! E+ _! v& R7 N" l) s# n! O- Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a* t! m. q j2 }& l& C
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炖罐
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5.39.217.77:8898) G9 o8 `4 [2 q8 }7 L: @
千层糕8 A) o0 z1 e! I7 C D+ m
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4 ?. X$ f9 j. h! I2 i1 ~- o8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光饼夹肉! L2 h! T) |! t& `; n
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镜糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K( ?) F1 J W3 N2 g
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2 Q; u7 S9 m L) A! }0 C公仔箱論壇碗仔糕，厦门也有公仔箱論壇5 K+ U8 y- s$ \0 t& k/ k0 _4 w
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5 o: x$ T& i3 s, k& H3 _% s1 u9 }台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
?# p; V4 L2 x, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 _5 I4 @3 ]& T4 m: u
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的5.39.217.77:8898) L+ W; B* a$ O
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% h1 [* M" |# d2 _* ]% S6 W# z- m$ W+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场公仔箱論壇; ?: Q" K5 e7 @# O9 f, I- Z/ X
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光饼 c7 U n' y1 r. B' R3 E
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大的光饼，也叫征东饼
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葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
0 N4 e) P9 M+ M0 g公仔箱論壇肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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4 v a# F; g7 K7 N) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 e- e) ~5 {; h1 ?# M0 C
最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片5.39.217.77:8898, f0 W n/ |/ }& N% m- B9 |
油、盐、味精、小海鲜干等tvb now,tvbnow,bttvb7 g& L' q6 i$ m* X" k% C
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什# R0 h) L P; x: P# x
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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0 q/ h- B* x4 c$ K+ D, f5.39.217.77:8898很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
; P( U e7 ~% O1 v; `# \公仔箱論壇煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, i% D+ G: _" G
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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