第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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/ M# Y" p [& r: P公仔箱論壇炸酥的云吞4 j& Z8 U' F b/ n
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
3 q' {2 Z6 H3 b; Y6 z+ X P5.39.217.77:8898了一瓶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ o% v2 t) g7 P
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：: ^, j) o- K" J, o# _0 t( _
“多少钱？”2 P7 C6 |& U' @, y1 s2 U
“23”
- D' L0 J' G" _1 I4 Q# [5 G% p6 a3 @“一斤？”tvb now,tvbnow,bttvb( K0 j) t/ U7 @7 ~, w4 g5 s
“一两。”tvb now,tvbnow,bttvb4 l1 f: @4 t& M- o
“％^×$#@！”
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃公仔箱論壇$ g, j. h! i" B' k6 X2 v
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B5 S6 ^$ }$ n) S- y5 N0 p
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。4 u) ?. k8 v# {6 `1 K' P" l- y |
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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. K: r x9 u8 `3 ~; [4 S) a- P+ o6 {, s7 S公仔箱論壇篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭7 @* M" y: i# q& ?1 T- ^$ D ?- L& R
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了tvb now,tvbnow,bttvb/ Z$ b% p+ y+ n' Y4 l6 {4 U, y
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6 Z3 _- c9 U' n如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。6 c& T+ n3 T J H& z) k9 S
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 [6 W& ~6 s% G5 C* V
9 h1 @6 R1 U5 d* O6 Q4 |6 q" qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g7 X& P$ G8 r6 \0 F: L
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漂亮吧？
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) o* e0 J! m# @" S9 Rtvb now,tvbnow,bttvb做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过公仔箱論壇* {$ }7 i' T. p8 H1 x
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。tvb now,tvbnow,bttvb' s6 t! ^1 m- E- e
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L' ~ H1 V4 C
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
* b2 D6 |! Q _1 p: F1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！tvb now,tvbnow,bttvb: m' c- F) g: d7 E. j
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意" Z$ Z& _9 Z- f% y( A' t7 R
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉公仔箱論壇* L, _3 S: y7 F. t; \7 ?) t8 Z! j
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P/ x1 L& o H* a/ E' a Y0 d
消消食才吃得下去，味道还不错。
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
' N$ r0 Y& Q& \! M* Ntvb now,tvbnow,bttvb比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！tvb now,tvbnow,bttvb; }: J7 R0 a) a
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: p, U4 b# D2 ~$ k( Z% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元公仔箱論壇; G3 }# I7 X' Q7 C+ R
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; {* k% S- o: D( F6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的5.39.217.77:8898: ^$ v4 B- T2 q. B V
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* d* G4 `. R+ l" f' J3 Y# I公仔箱論壇因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
" a- \1 Z! J0 v5 W0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。公仔箱論壇; u& c9 i* x, P( D
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) f! W! A! A. C: M0 C) d菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U- h# p& G5 E1 e
尝
8 R. d1 g; V# g2 v4 m6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J: ?; U k% e5 W
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买5.39.217.77:8898; h6 b1 b8 q+ A, N" b
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像1 P; k( t# L- {
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, O* ~8 E! C' |' z这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
, [% G: J0 Q9 e$ I5.39.217.77:8898着买一个尝尝
& ~" o! L7 X: _8 ?( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~8 B; J2 [+ m- ^. g/ Y
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红纸包里面的是月饼# t- B9 `# H& V7 F1 M/ l) ~+ |/ U; {
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y I! c, L8 |* L9 t
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G7 P# f; T) d3 f
来了。一碗锅边 O0 N: p% e" {0 m2 l
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/ L% u; t$ S5 `! M& T. C炖罐
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" S3 Y. P" b4 D7 j" h8 z7 Q" @5.39.217.77:8898千层糕
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& c' E6 j- \1 ~* x- T) i4 v; W' G+ c8 S光饼夹肉
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镜糕" U, L: L. o: h+ T$ \2 T7 R
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碗仔糕，厦门也有2 l9 m$ C/ c3 N! T, w* }3 P
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! C, y% b) v8 ? |; x
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- ^ f- u5 G0 u2 I8 ?2 l' A2 b9 e% n芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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" l9 i- [. N$ d+ I2 b: f, d4 H2 |芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场( u- U* r& _- m& K% s
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光饼5.39.217.77:88984 s% X, \. e, d) N2 r9 w' H% m
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& X1 L: g0 P. }6 i& ]+ W大的光饼，也叫征东饼tvb now,tvbnow,bttvb" k2 ^! u6 @/ ~- M2 @+ d# Q) F
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葱油饼
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! f! s: ^8 X; C5 ^+ ^" B福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X+ m( J9 o6 l# i3 r4 k
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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* ^8 ?0 s8 s6 I' I/ Q* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h: @9 a3 H# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片5.39.217.77:8898# h& W! G& m' _+ S; P; s
油、盐、味精、小海鲜干等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b+ \. g" l% Z0 x/ E/ Z
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" ~8 X5 B1 W4 j# k8 T, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
7 N( n% F4 _2 H- M4 l: o6 C么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。, D; u. T# o" L2 Z; p+ ~5 u& _5 F( U- h
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9 |# i( L- s6 U' j) s5.39.217.77:8898将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周公仔箱論壇) V4 ]& N0 K9 G3 C1 k) ]2 G2 @5 S4 k
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: {' X! F \1 `tvb now,tvbnow,bttvb很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料- G! N$ Z. G1 |- G
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。tvb now,tvbnow,bttvb% T' e8 ~( d8 c: N
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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