第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了tvb now,tvbnow,bttvb. D' k0 S, B9 c; F* l Z: w4 R
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炸酥的云吞公仔箱論壇( s" T/ B$ Y& P6 r! ~
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U b; w# Y5 }; f" l3 S0 A
了一瓶。
1 n8 c% k w1 g k. L昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：0 ?6 P' ~5 K; H! X4 l9 D5 c
“多少钱？”tvb now,tvbnow,bttvb9 k9 l) M. V9 o" d: [$ y% F$ _1 h
“23”公仔箱論壇$ Z" P! F, t( ^* k
“一斤？”
3 I# W1 e) J3 `7 |* p. e- U“一两。”
; h% a4 y& ?4 b- |% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“％^×$#@！”
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8 g, P1 A# ^4 C6 U公仔箱論壇每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃4 R: i3 ?) J9 s. C8 q2 b0 M7 D' G1 f
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
1 U0 I3 A9 `- q& J5 C5 u2 u. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @& Y. S6 U# r$ P" u
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的
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# a9 y/ K* L0 p I$ |; P$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了tvb now,tvbnow,bttvb/ H# _( g3 y" `' N. s
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7 f) @5 k2 V3 j; Q9 c4 R: K如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
* Z5 ]( l A$ g. y1 h2 H Itvb now,tvbnow,bttvb我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过tvb now,tvbnow,bttvb* x N" T# D* g$ d4 d. B5 p
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
- b5 P" E% a8 _6 r! T- D- ?* E9 Ktvb now,tvbnow,bttvb甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
4 c2 O* K. R, z8 S6 htvb now,tvbnow,bttvb甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！6 ^+ O- F9 \# o; Q3 x
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
$ [2 E0 i' l% f% E! v5.39.217.77:8898绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意tvb now,tvbnow,bttvb( ]) N" s& _: A0 x2 L/ y
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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# a' ~+ t, d. g" U, _1 Z- r去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w" W4 T# E; z1 l& H( E1 M$ o+ k9 @
消消食才吃得下去，味道还不错。
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, m- h, b& r% I |- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% f. z8 a5 S5 m* ^) }9 V+ ^! Q
漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
% L' {5 q/ S% }5.39.217.77:8898比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！# W! Y3 x& L) w0 V( N5 j8 B" R' n# B
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元公仔箱論壇: Z7 l& f9 B7 Q+ q% H
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0 l! ?# x; H. t. C5.39.217.77:8898一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
3 x7 K* B, @. L; t份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }7 H$ ]+ d9 _$ |6 H
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+ o; P7 A+ r: N菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* {4 x4 W2 Z& Y
尝
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! o ^" I v0 B3 K8 |" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买# W) C4 L2 |3 \+ ^
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ H5 ~& F& K
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想
& I* K& G: ]' m1 r' v5.39.217.77:8898着买一个尝尝; v6 k; J+ v: X3 p% q
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红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb) J8 i2 ~+ G8 P& L! `' _
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
/ B0 q$ K( h7 [! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来了。一碗锅边
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7 {8 d: s) K! X# `tvb now,tvbnow,bttvb炖罐5.39.217.77:88989 n$ v# U$ h) X) v
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千层糕
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光饼夹肉
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9 Q* e6 y1 n/ a+ J0 k; I& G" Utvb now,tvbnow,bttvb
" j# ~- c( n6 w镜糕
2 O9 v. a, p# c6 O3 H+ b$ X/ g1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 h' Y# L9 Q: x7 P, Otvb now,tvbnow,bttvb碗仔糕，厦门也有
& k. f- U2 z7 o. D$ h4 `+ `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s5 q2 f# u1 q
' J3 Z6 s: o. d* F6 y0 N; `tvb now,tvbnow,bttvb台江没牙花生汤店，花生汤的确不错tvb now,tvbnow,bttvb' S( }4 I; b; h1 m
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# ^1 j2 {, O: v' H0 X6 l& W) w7 B芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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; \4 u0 }9 Y- N: \" @5.39.217.77:8898芋泥下面是糯米饭
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! l0 ^; v/ ~/ U从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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; i" \0 ~( @9 R+ E9 Q2 S# ^光饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U1 m: @2 T, M$ g! s
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大的光饼，也叫征东饼
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葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈公仔箱論壇7 f% }4 r1 g4 P
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
7 B% f& C% J9 t4 k' Z# P5 G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h1 P( L C3 g( F- ^/ g2 x
9 k7 \; N! R0 h5 d5 i最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
; v! f" g5 I' J0 Y! ]油、盐、味精、小海鲜干等
8 u I- w5 F, Xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W" J' `% U! _8 M" p" O
# J! @' s% [5 _: F1 h5 `将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
' r6 g1 g) f' ^, h. I# [, z; X" \6 utvb now,tvbnow,bttvb么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料5.39.217.77:88987 h" f, [$ ]& w* M" c$ J
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。0 r3 q0 |( Z4 |+ `) @
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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