第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！
6 x! s( U* ]4 |+ r- l7 A9 I公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R- |+ |: n/ b: W5 U( A
% a) p8 v$ v3 }0 W) j2 w5.39.217.77:8898豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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7 S7 O% {7 ^* j- ^! j# U4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m' n# W& x9 n
炸酥的云吞
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买5.39.217.77:8898, Q9 o' x" G$ M, t* |
了一瓶。
# T7 C) f& R" T. p: T4 I8 u昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：
& B+ z i4 J! m( M! ]! R' Jtvb now,tvbnow,bttvb“多少钱？”
8 O2 g- O/ c* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“23”
) }; u9 B0 V+ b r公仔箱論壇“一斤？”
) u) G, \0 P5 r4 v7 ~4 O$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一两。”5.39.217.77:8898! K* l( T( I- V4 F H
“％^×$#@！”tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 s% j; I- K* V# B' h
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
6 c- I7 ? n& f" J0 n F. i情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。tvb now,tvbnow,bttvb" F7 \; i9 Z( j4 _4 A
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
$ K' _! R3 M9 m' d7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的5.39.217.77:8898& m$ A$ u# ~! H6 e
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9 f* C) M. [/ J7 ]6 `/ G0 o5 A漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了tvb now,tvbnow,bttvb0 t+ Z A4 l$ Z: H! I2 B) v
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! j3 b/ M! ?* m: [; ^( ~$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。5.39.217.77:88988 ~) _0 `8 C4 p1 f
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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漂亮吧？- I x. k4 L% C/ S, y
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' H6 ~' t; j9 B, G. U& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过4 [3 D f" x6 S0 \" R q) ~
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漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
6 |; }; _# Z' `' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
; ^& R% @. Z. y. n甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！& A" z5 |/ b: h0 K' @, u
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
4 I/ b$ R$ L5 t; A T公仔箱論壇绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I* n9 G5 l* K& O7 A" \4 @$ F
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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3 k$ r9 \$ X- Q- |2 W5.39.217.77:8898这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶4 c6 d! U7 u( v b* z! M
消消食才吃得下去，味道还不错。5.39.217.77:8898# Q$ I V: r4 B8 x* S
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，. W. G" k4 d( h/ Z$ b8 G
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& O! E% \; [4 l0 u3 C. r
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元
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. v1 s' y) Q" @ Q1 Y公仔箱論壇一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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6 }' S1 L+ h8 s8 Q) _- r X. Q4 @因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
: z* ^7 N& v; j: [$ w5.39.217.77:8898份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E- Y. I1 X1 U% {+ E" }5 f& T
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝
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E/ {' e$ p" F5.39.217.77:8898Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N# d' @% N; j5 {
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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2 q% A- W& G2 a3 C公仔箱論壇这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~$ j+ O9 p5 R" p/ ?9 a, C5 m$ S
着买一个尝尝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 y* W4 `9 J" K6 f- Y6 j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B8 k U9 {4 H
' K! {7 P/ R8 u' y. \tvb now,tvbnow,bttvb红纸包里面的是月饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P x* M5 \6 k
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋
; M0 u8 l: @9 N2 C公仔箱論壇味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出5.39.217.77:8898: K; P2 H4 [. O Y5 M0 a
来了。一碗锅边
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炖罐
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千层糕
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! g8 v* M3 c, v) a5 K" e7 [3 w. C公仔箱論壇光饼夹肉
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# U+ }% Y, S1 p1 }3 U3 j镜糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^' ^( ?8 g3 [0 g% J8 R3 I6 L9 c5 U
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碗仔糕，厦门也有
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台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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& w0 q* y/ I/ K1 e芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的# L! [5 f5 ~1 k$ k( U: o# W9 P6 w
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芋泥下面是糯米饭4 |# b# }' w" R
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼
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大的光饼，也叫征东饼
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" u9 N1 N: F9 {4 y; C) L! Htvb now,tvbnow,bttvb葱油饼% o8 a$ J; {. `% E
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈公仔箱論壇! T& U- G% l) n7 H3 _5 Y, j
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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! t Z' j/ q. q2 ?tvb now,tvbnow,bttvb最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
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l5 b& p" n- s; m2 m( O; @/ y& W' X5.39.217.77:8898将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什% C5 E' i! x" g# x3 y. {& `4 p
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。 n" P" }5 ?* r- u# {, S8 g5 Q
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2 S3 D0 ]. {5 M/ d; J# A% stvb now,tvbnow,bttvb将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周/ I2 w, R* k' R& n/ E: h/ m2 b
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料5.39.217.77:8898- w, T' }) ~! ]- H0 P
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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