5 P: J) j! r. y& S- I5.39.217.77:8898
4 p2 T9 s1 a- h3 T& T& }2 R( h% P公仔箱論壇 公仔箱論壇# `) j$ `$ v9 k0 C% }+ V
, W, K4 [ E( C: E# F4 T; R G 5.39.217.77:8898* \$ H% X+ N: g, g# Q. U
公仔箱論壇. _$ Q% d7 _/ m4 R% {4 x7 L
 tvb now,tvbnow,bttvb+ q8 C8 p0 Y5 g
' O8 W: Z" b8 ^( M& g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 C4 i) D/ H4 S7 u9 W
5.39.217.77:8898: k) a. \& }% R
; b! s3 l# ?: u' Z# c; {7 n2 }- I5 s) {6 ^7 ^0 ^! O
·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。% Z4 u& O9 \5 \- ?* Y+ k
! h2 G2 W8 h0 N4 ?) b$ H公仔箱論壇·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。
7 t7 }. u8 h4 f( b' p公仔箱論壇/ K% b; i6 q3 H* j
·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出
8 V5 ?. }+ c! m! F' q/ q8 U
: K7 ?9 N0 P- |' l& D; a m# W. D公仔箱論壇姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角
' N+ C, U+ C1 Q- u4 _! @! @公仔箱論壇公仔箱論壇" e: T3 D( z# c6 i) w
热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝
+ D, v' Y: X' J* q; Y/ V* h- W6 d2 J6 e i5 P8 U/ ~
下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！
* G" u2 v/ w4 D' V2 m: l. s公仔箱論壇公仔箱論壇/ |, ^7 A) ~4 i( C0 e% G
·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。
( o- ~* T- D4 v& D' e( I
* t5 G' ~5 k m1 s$ y ]# | ?蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
| 
