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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 n9 j9 l$ W4 N
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. \1 L( i' }* z, j8 f* c公仔箱論壇·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。tvb now,tvbnow,bttvb; E4 S+ |/ j# q& C' k& v! V8 s
+ x( j3 ?1 X, [0 C$ A3 K·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。 公仔箱論壇, m" X( ~( j9 G! W4 g% `
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·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出5.39.217.77:8898- Q4 [1 x( j+ K1 C7 T% V( w
/ F) k+ O- S8 }7 ]$ g9 f0 o) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角
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0 n3 h; f1 @. o: U) [9 g- H热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝
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下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！
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·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。
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蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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