返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 家常回鍋肉[6P]


# ^  a/ s; k9 b6 N( G9 M$ [$ e- |/ \
# F3 T2 X+ v0 I+ o6 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* |! k% [) E' M

: I* n! U1 X8 T4 |9 b$ i
& p& S0 w* F% [% R6 a; E! q' V; v5.39.217.77:8898
5 _7 E" i) U; T公仔箱論壇
& o( u; J" R$ u公仔箱論壇
0 @$ Y" @* ]) l' }! k5.39.217.77:8898
+ y, S$ h- Y# a0 m/ ~4 g# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! \5 `9 D$ c: k9 N/ b0 _

- V3 L% K; r  X0 E+ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n- W2 n; l6 c% p1 p5 u; ?
·配  料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。
4 f. s) o- w8 ^  G) W+ R" j9 ?) V
, v: `/ Q. q; S) N5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·特  色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。 5.39.217.77:88987 i7 }5 G, _; C: @+ Q% @( ~. D
4 m3 O. |+ z' |  F/ \; X
·操  作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出5.39.217.77:88983 i  g) h! X! u- L7 T0 x
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z7 Z+ S, s9 J6 X; j8 W
姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角tvb now,tvbnow,bttvb7 r- A" W' s! v# {+ t( t
% E4 e" w9 T0 T0 G5 g8 p
热锅凉油,中火,下肉片炒散,下豆瓣混合煸炒,至肉片起灯盏窝4 @" F2 Q& B# G' v
tvb now,tvbnow,bttvb, H+ e5 B0 c) L
下甜面瓣炒香,下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅!5 n) g; C+ e8 f* b

; Y4 K6 A' Z2 A# H1 y, S·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。
- e* W- ]$ b/ }+ ?0 y5.39.217.77:8898公仔箱論壇: M5 n$ c7 T0 e4 p: \
蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。
看得我的口水都流了
Thanks..
我自己做这道菜时,是用白砂糖,不用甜面酱的。tvb now,tvbnow,bttvb' Z+ ]/ r3 t! l, v
肉会选择猪臀肉,因为那里的肉肥肉多些,这样容易煎到起灯盏窝,吃到口里也不觉得油腻。
looks yummy :onion14:
看了這些圖片,口水都止不住了
thank you very much!
Thanks..
谢谢分享!:014:

回復 #1 cheecheong88 的帖子

thanks for sharing
返回列表