輕鬆抗癌!6種零食多吃也健康作者: 華人健康網 記者羅詩樺/台北報導 | 華人健康網 – 2012年12月24日 下午7:16.. .
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嘴饞的時候總想找點小東西來吃,可是又怕吃進過多熱量,或是高糖份的零食,對身體不健康,其實只要選對零食,就可以幫助穩定血壓、防止暴飲暴食,甚至還有輔助抗癌的效果。) q# a( l) Y. H& ^' Z9 w
) ]) A$ X1 P+ \$ r* f公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ }. a: B! ]2 e6 q: `# f
9 A t% }& @; D8 W; P▲ 吃零食也要吃得健康!開心果中大量的白藜蘆醇是對抗癌症的好幫手。
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. ^! r, y+ R# t3 ^; m M5 L5.39.217.77:88981. 蔓越莓乾
5 j9 D! D& v1 j1 Y0 s6 ^4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898" A+ E0 K- T# P% V' |: {6 X! N. g
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蔓越莓本身每100公克就有527毫克的酚類抗氧化成分,就算經乾燥加工後,也是所有果乾裡抗氧化成效排行前三的水果,而抗氧化成分越多,越能中和體內自由基產生,對於抗癌有相當大的助益。
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3 U$ ^8 p' n' w. _ g: n公仔箱論壇2. 水煮毛豆tvb now,tvbnow,bttvb& o9 d/ y" ^+ `0 r8 C
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毛豆中含有的異黃酮(Isoflavonoids)物質經研究證實可以消除活性氧,能有效預防乳癌。且還能有效降低血液中膽固醇,防止動脈硬化以及增強紅血球細胞膜,預防貧血。公仔箱論壇" F% D. Y9 R* j* X
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3.全麥餅乾
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& \: Y' k. B! e' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥的營養價值很高,不光是其膳食纖維,吃了易有飽足感;更因為它是當紅植化素如谷維素、木酚素的最佳來源。這些植化素可以降低荷爾蒙相關的癌症如乳癌、攝護腺癌等的發生機率。tvb now,tvbnow,bttvb; I# ]1 W" } N; ^3 f: f* f
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0 B) t, l* j3 }4.開心果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z2 [: S4 I5 G
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0 a8 a3 c' A6 {0 c% P開心果中含有的γ生育酚(維生素E的一種成分)可以降低肺癌風險,此外,大量的白藜蘆醇(resveratrol)是促進體內一種修復破損基因蛋白質生成的主要物質,因此對於抗癌也有加分的效果。tvb now,tvbnow,bttvb$ C1 k% n8 K- |# J
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5.乾棗tvb now,tvbnow,bttvb$ b, D4 l1 e4 u) {
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5 A; `3 z7 u, S+ s9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾棗是高膳食纖維的食品,其中高量的抗氧化成份如B-胡蘿蔔素、花青素也可保護身體清除自由基的危害,不過市面上很多乾棗添加的糖份與人工色素都過多,選購時應注意成分與營養分析。
1 j' N5 K1 C5 ]* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 A Y9 b; {, I7 q, \tvb now,tvbnow,bttvb6.黑巧克力; \' X* F2 A& Q! `4 v
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《美國臨床營養學雜誌》指出,黑巧克力中的豐富黃酮可降低血壓,減少心臟病與中風的機率,裡面的多酚也有很好的抗氧化作用,活性是紅酒的3倍、綠茶的4倍。此外還可減少自由基產生,保護血管內皮細胞的完整,因而達到抵抗或延緩腫瘤形成。 |