1 菠菜
% ^2 X1 K B1 A7 Utvb now,tvbnow,bttvb 菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C公仔箱論壇. l& k( k& _: s6 P3 Q
和維生素 E的佼佼者。7 ]- w2 s, s$ `4 l& _
$ w8 i" C# m. s5 V7 j- H2 深色綠葉菜
! X: |1 _. s$ g f: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 深色綠葉菜中維生素含量最高。. C X5 [& o8 ] O" j: F6 B
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3 三文魚
* I0 z" y: D& y& R& ?' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於
2 ?1 `: b; m8 t1 g- w( d公仔箱論壇 加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。5.39.217.77:88986 h7 `! ^" v# y: }+ r* [
+ Z& Z$ |* y: U/ l- [5.39.217.77:88984 葡萄汁或葡萄酒
9 O1 U- d# F7 d+ t$ m$ C* q9 a/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。
$ B' K. w' w8 ttvb now,tvbnow,bttvb 葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內1 P& X; T8 {4 J8 l9 b8 u. a
提高記憶力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 @7 V0 ]) b5 H8 p: e; n9 p7 Y0 W- M
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5 熱可可
d& G0 U' j/ W; w% p5 G公仔箱論壇 熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，
% G2 o. w( I* j; }% l4 A' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。
" H, _8 C. T2 m7 @/ S) w: \5.39.217.77:8898公仔箱論壇3 Z& |* p2 J, t7 y' v* O
6 全麥制品和糙米 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j; v3 v% s& ~ `, M
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於公仔箱論壇" h( ^: n2 W7 `. A% h' ~; r
降低類半胱氨酸水平最有作用。公仔箱論壇0 q9 y' Z" d5 Z" Y# K7 p* V. y
8 l; p; M4 C, _; C0 ?- F+ a+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 杏仁和核桃
1 W8 l# {. t _* [! X公仔箱論壇 幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—( [/ _1 A N8 p
3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。
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8 橄欖油 ' Y4 z6 l+ ?) e" z4 ^. n+ ^$ y
橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。
, }6 B& {% j; s7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, i( G8 z; q: L1 J8 _% e
9 大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |2 a! K0 p! Y% f; y: E) c' b
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含
$ v% K8 D0 y& E# B, |2 H- ^7 P 大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g8 J- l/ L# W' R, J. w) L% j
B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。tvb now,tvbnow,bttvb* H% ]( y6 y4 u( d: a
7 L) C& `% [9 T6 M# b10 藍莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m' f3 K+ |7 ?, U" h5 ]( ?0 E
野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，
6 I' a& j* y, t Q- O: F- H6 u/ T公仔箱論壇 還能減少高血壓和中風的發生幾率。5.39.217.77:88982 m! n8 v9 L1 y
2 y& u' d3 P' \( v+ w( _4 ~# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2008-1-1 09:08 PM 編輯 ] |
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