1 菠菜! g) b \9 I E; a: c2 U
菠菜具有極強的抗氧化能力，有助於減緩由於年齡增長造成的認知障礙和中樞神經系統損壞。菠菜是含抗氧化劑維生素C
+ P7 u- A# r0 `0 T% ?公仔箱論壇 和維生素 E的佼佼者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x1 N! T& H& U5 Q3 w( t6 x
7 P+ j: O! a/ J公仔箱論壇2 深色綠葉菜 5.39.217.77:8898& `4 X7 b; n+ t9 U
深色綠葉菜中維生素含量最高。
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$ K2 e$ x) X, m( f- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 三文魚
! U' U5 @4 c+ n" J5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每周至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發病率要低很多。吃魚還有助於+ B |- C7 N% o! P3 v G! w
加強神經細胞的活動，從而提高學習和記憶能力。
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2 B5 `3 V% x( g& F4 葡萄汁或葡萄酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y8 ]9 f- O. h+ s9 t# |
常飲葡萄汁有益於延長壽命。適當飲用葡萄酒也有同樣效果，但由於酒精會對神經產生麻痹作用，因而葡萄汁是更好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb" ?6 w3 b& U& h. s- a
葡萄汁中的抗氧化物質含量高過其他任何水果和蔬菜，且可以提高神經系統的傳輸能力。除了益壽延年，葡萄汁還可以在短期內
7 t- R$ [0 \/ F% N' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 提高記憶力。
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3 q" {/ ]* x2 o! B7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 熱可可tvb now,tvbnow,bttvb V6 }3 v7 h1 u1 T( B, O3 Z7 n5 ]
熱可可不但能夠暖身，而且對健腦同樣有效。兩茶匙純可可粉沖出來的飲品，其抗氧化物質含量幾乎是等量紅酒的2倍，5.39.217.77:88984 w& I, S* ]+ \
綠茶的3到4倍，紅茶的4到5倍。可可中的抗氧化物質可以保護腦細胞，預防神經功能紊亂的發生。
1 b/ }5 y; X% T1 u& J. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q) X- C) A: z- n
6 全麥制品和糙米 tvb now,tvbnow,bttvb( S4 t* b2 S6 T1 m8 H
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素，對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於
7 H" x& w: N+ c4 c; H, e2 _ 降低類半胱氨酸水平最有作用。
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: O: t) M% z* e& ^: J4 g5 m( J: i7 杏仁和核桃
! {: {' C7 D# c; k( }4 |( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幹果，特別是杏仁和核桃是聚會上的常用食品，不僅美味，而且同樣含有豐富的抗氧化物質。杏仁和核桃由於含有歐米伽—1 h- i' z5 g3 l* K* e( X. l
3系列脂肪酸，具有更明顯的功效。中國素有“吃核桃補腦”的說法。
7 u ?% i3 w7 o7 @; y9 l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: | L. f% E5 |! y( | e2 Z
8 橄欖油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ Z9 B6 t) r( @
橄欖油中含多種不飽和脂肪酸，有預防動脈粥樣硬化的作用。因此，提倡在食油中加入一部分橄欖油、紅花油等植物油。
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9 大蒜2 I" N m( t) C7 R5 h) B$ W ^$ a
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖發揮應有的作用，就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含
5 U; r- s: H: c7 S* `; t5.39.217.77:8898 大量的維生素B1，但它能增強維生素 B1的作用，因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質，而蒜胺的作用要遠比維生素
/ V4 ?0 {% Q& D/ z s$ G& p; [ B1強得多。因此，適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變為大腦能量。tvb now,tvbnow,bttvb2 H6 v! J) S' k* t+ m" [
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10 藍莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L2 Z9 f9 x8 V U0 K
野生藍莓果富含抗氧化物質，可以清除體內雜質。長期攝取藍莓果能加快大腦海馬部神經元細胞的生長分化，提高記憶力，公仔箱論壇& u4 d& j% ?* ]* {
還能減少高血壓和中風的發生幾率。6 ?5 `5 P+ t; J4 w% e0 N
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