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[西式食譜] 火辣Voodoo醬

材料:公仔箱論壇' @8 P) X  y2 T, Y+ L# w4 w" M
燒烤醬:3杯2 }$ i2 b' r) w- H6 d
Green Tabasco:少許
- {  i9 i, m; `  w  l$ d公仔箱論壇Buffalo Sauce:3杯& V( V' k9 [2 H9 K
Liquid Smoke:1茶匙5.39.217.77:8898* x! t9 r: @* G/ Y/ B: W8 B
Cayenne Power:1湯匙5.39.217.77:8898' T# j2 E; x; b# H& _- z1 j
辣椒粉:2湯匙
3 b" U. P1 s5 s3 a/ F9 o公仔箱論壇泰國辣椒:20條公仔箱論壇/ e$ U2 B3 c& t' X5 \
乾辣椒:20條
2 n9 n( n3 {/ {. c, P5 P# V公仔箱論壇安祖辣椒:5條( q3 F4 c9 j6 \
蒜粉、洋葱粉:少許
8 N# E, f0 w# ]- c9 l+ Q' y# W鹽、胡椒粉:少許
3 W: |; @1 Q' W4 j5.39.217.77:88981 A6 Q- M( Z+ J1 Z- s

8 u  d) A5 `9 s# ~! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step by Steptvb now,tvbnow,bttvb" w% f+ z9 I: }9 }0 F0 \
1. 先放入辣椒,再加入所有材料後略攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [. w6 W) e) o# V

1 F9 v. U$ G& X  h$ B! L* q9 \/ Atvb now,tvbnow,bttvb2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。
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3. 將所有食材用攪拌機打爛,放過夜即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- r1 G% p6 s5 U$ G* {) |
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Bhupi小貼士
! O, M& D7 h# F+ u: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多,以免蓋過其甜味。
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8 y. T! ~1 h5 d) V1 a; E- u2. 蜜糖和牛油易燶,在細火下最後加入之餘,加入後更要不斷攪拌。公仔箱論壇) r" o6 X# H, @5 |

: d) D+ k: a6 b. V5.39.217.77:88983. 由於醬汁中含蜜糖,不宜用來醃肉然後再加熱,否則不但令食物表面易變燶,更會產生苦味。
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4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈,食用時建議二選一,否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。
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3 _( o/ v: L, B5 [) C; W5. 完成的醬汁可在室溫下放一星期,放入雪櫃則可吃2星期。
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