材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |. d9 J- E( Z
燒烤醬：3杯5.39.217.77:8898! [0 v2 i# I+ {9 r; ?
Green Tabasco：少許
9 K+ {5 C8 O0 E1 y( t5 _8 I/ Z3 ]Buffalo Sauce：3杯5.39.217.77:8898: B4 H Y9 \6 z% r0 \: L) o. }
Liquid Smoke：1茶匙
) B A- o7 a$ S# f4 l8 ?tvb now,tvbnow,bttvbCayenne Power：1湯匙" x r, ]4 D _
辣椒粉：2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n0 B, [( z/ I) N" g
泰國辣椒：20條
/ a' ~% t- t" p公仔箱論壇乾辣椒：20條
+ B0 [) H+ G1 X9 r3 [ o" U- n安祖辣椒：5條公仔箱論壇' `: a+ m& B% [. R. }
蒜粉、洋葱粉：少許
0 ]$ G8 e% A7 X鹽、胡椒粉：少許公仔箱論壇5 N+ Q- b5 H0 b* D+ O5 W6 x
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Step by Step公仔箱論壇6 u$ _ {- L! y/ g" l. T( o7 B
1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" Q3 L" t9 m
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2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。5.39.217.77:88984 f& O8 o- p3 D+ ?. ^5 r* H {$ p/ a0 T
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3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
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0 B8 ~ k! z3 U4 \5 N6 IBhupi小貼士公仔箱論壇. w/ Z$ p: X0 i) T' M
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。公仔箱論壇3 L! z9 q$ ^3 w: W% ?8 r
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2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。
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1 ^$ }) F! y A. {* e$ T5.39.217.77:88983. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
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! q4 M+ O P# c& a4 N$ v$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。tvb now,tvbnow,bttvb( h8 [. P2 |# R5 K; n9 v1 x' f! r
$ J& D: q) D) z! }1 ?5.39.217.77:88985. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。
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發表於 2012-12-21 01:29 PM
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