材料：
- B6 D. M# p0 Ftvb now,tvbnow,bttvb燒烤醬：3杯# b$ ]& V9 Z1 j @ x. y, X
Green Tabasco：少許
; N3 g7 q$ D) l1 w1 G3 _公仔箱論壇Buffalo Sauce：3杯
/ F# i0 I. b% ^& [' _" OLiquid Smoke：1茶匙
! m( T6 A0 N6 g5 |5 [+ [8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Cayenne Power：1湯匙
9 P6 I1 W& |- ?; E: L# s M5.39.217.77:8898辣椒粉：2湯匙公仔箱論壇' }7 t$ c$ G: I/ q F
泰國辣椒：20條5.39.217.77:88982 L, m4 ]9 M5 J) i; T# q- s1 p% e$ y
乾辣椒：20條
6 [! ~2 w) ^( Y( G0 }5 m. ~tvb now,tvbnow,bttvb安祖辣椒：5條
7 \) R) ?& m; W: o8 y蒜粉、洋葱粉：少許
, i1 l r! C h/ x1 D# P, c9 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉：少許tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 p# n6 I# `$ q: L' g* I
! {* k! n/ U2 u3 W1 Y7 u
7 z! Q5 C/ q' R2 T5 e9 p9 uStep by Step
7 F. S, e' r, ?' { j1. 先放入辣椒，再加入所有材料後略攪拌。
; l6 m" i1 L. }$ }$ n5.39.217.77:8898
0 v- I5 s1 t/ G2. 加入燒烤醬和Buffalo Sauce。/ n/ l( S: K0 k, C. C
5.39.217.77:8898) w) f8 j! c) c, E: }- _$ b3 \
3. 將所有食材用攪拌機打爛，放過夜即可食用。
% J$ [. o9 I! O. M) |tvb now,tvbnow,bttvb* A5 i, G8 O. @- m' _$ ^+ c+ Q
+ y3 U% }$ }9 b8 ~! g$ c" E. E" x5.39.217.77:8898Bhupi小貼士5 k9 }! O+ m, r3 m( ]
1. 嗜辣人士可以額外加入辣汁。不過建議不要在燒烤醬中加入太多，以免蓋過其甜味。* M) T+ K) K1 v7 Z+ x+ ~) A
9 T5 V" y4 _5 }2 C8 q
2. 蜜糖和牛油易燶，在細火下最後加入之餘，加入後更要不斷攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P) @: i$ I/ e5 ?! n. t
# }( X5 m, Z( q$ e3 h5 ?, k6 F8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 由於醬汁中含蜜糖，不宜用來醃肉然後再加熱，否則不但令食物表面易變燶，更會產生苦味。
6 ]) |6 C" A' |! K( [5 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 \$ f" y1 s( z% \9 q3 N
4. Voodoo醬比燒烤醬味道濃烈，食用時建議二選一，否則Voodoo醬會把燒烤醬的味道蓋過。' s+ Q* g% F. r0 u7 E
* E' P& b' S, l& w' Q, {% ^; ?5.39.217.77:88985. 完成的醬汁可在室溫下放一星期，放入雪櫃則可吃2星期。公仔箱論壇- e. e0 ?) L7 u! b, _1 D
|
發表於 2012-12-21 01:29 PM
| 