材料：
9 o* U x0 H" W* z# t水：1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 M" ^$ \0 w1 r
茄汁：1杯
' l/ b' J5 N, E) w( }/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁：1/4杯6 d% l9 w+ H6 E6 t8 Q& S
牛油：1/4杯
: `% E t9 D# X+ t$ o# X2 d$ F, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥茉：2茶匙
9 A* U& k$ k8 X# m: f' U蜜糖：2茶匙
* m6 j/ r$ d; m( v% ~4 `, M' e: atvb now,tvbnow,bttvb蒜粉：2茶匙
* J/ ]. {# t6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粉：1茶匙
( s, s) q6 M* e' p6 u+ itvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉：1茶匙
9 R2 n% B4 k j/ w公仔箱論壇辣椒粉：2湯匙
- z e1 M) X( [0 ?0 |1 n公仔箱論壇鹽、胡椒粉、紅糖：少許
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Step by Step
/ s$ w& h M+ l/ E: w7 ]2 b5.39.217.77:88981. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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! H! i1 p& i0 C3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist
1 E9 {# S( b' }' {5 Z( S; d9 L% l8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。+ O, ]3 j$ q* a4 p* S, A9 s
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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$ W2 o7 f3 U$ W/ J$ ?9 q. z6 j( t3 m/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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