材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 ]) v1 W) v4 z9 Z
水：1杯
3 h( D! D$ X H- Y W3 }& _' C茄汁：1杯
7 Q2 o, }/ F; e% F6 T+ K t喼汁：1/4杯
& r6 c2 P& B1 K7 a& f$ j公仔箱論壇牛油：1/4杯
* Q0 e' ~5 ^- g3 p2 U芥茉：2茶匙公仔箱論壇4 M$ t: N6 n* p- q+ \( Q
蜜糖：2茶匙公仔箱論壇6 y; j9 C0 O. w* {. g# j9 a
蒜粉：2茶匙
7 j' y/ y' Q8 E# r1 F3 U4 g7 c5.39.217.77:8898洋葱粉：1茶匙5.39.217.77:88984 n6 C8 l) {- n$ n: r
紅椒粉：1茶匙
6 n! E+ K" q* Y; E7 Z, Otvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉：2湯匙
^* Q4 Y0 \. N8 s+ [# m6 l鹽、胡椒粉、紅糖：少許5.39.217.77:8898' q, i1 N3 u. ^8 c
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Step by Step
b, W: t& S' Q; C% @; R1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
% N' k S8 u. n2 G6 g9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' l& ^4 }2 S6 F* J3 E+ Z5 R( [tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。- w+ t0 l% G9 }2 ]
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Checklist
( ]4 y! N7 D" r, X5 j* i+ e+ |- J1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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) O j1 |: H* J* Q5.39.217.77:88982. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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