材料：' l) X, i3 @+ B& P. h2 U
水：1杯) o8 Z3 r8 |1 l$ o( p
茄汁：1杯
* G- |% Z/ |; w9 I& }; e9 S# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁：1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 G1 H6 M" k5 M; l! r" k
牛油：1/4杯
! }# X/ t2 o1 T6 k2 D6 G+ P0 {5.39.217.77:8898芥茉：2茶匙
?; s) Q% D6 _7 a5.39.217.77:8898蜜糖：2茶匙公仔箱論壇8 c# m/ u( P. N( O0 b' u
蒜粉：2茶匙
* K/ r9 V+ |* `* E- @" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粉：1茶匙
8 d/ b2 k; ^- { B1 a公仔箱論壇紅椒粉：1茶匙5.39.217.77:8898! R2 k; {: I6 h6 D) b
辣椒粉：2湯匙( Y/ a! `& d! I( l- m* f+ c( [
鹽、胡椒粉、紅糖：少許- k( _6 N% A, R
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9 m) ^ }. K3 s) n$ O, ^6 OStep by Step公仔箱論壇" c, h& q) @$ z% S
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。" `; y4 ~) c$ g; W
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。0 Q E& H- N7 X) G/ `7 M
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。5.39.217.77:88980 \4 W7 b: f7 [2 C/ B$ i; A$ D3 g3 p% d
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Checklist
, r: Q, }3 _4 y6 z( L( N1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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& T- H3 i2 g0 f5 l# G+ \/ F公仔箱論壇2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。5.39.217.77:8898# ?+ G8 B5 d/ r- @
$ N: q' {5 X+ K4 j( M/ \. ^/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A3 s* R9 f3 Y. l
7 ?% ?. @ ]" P- j1 s5.39.217.77:88984. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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