材料：
. e: A# u+ L- w/ ~3 atvb now,tvbnow,bttvb水：1杯
9 P; g' h/ h6 z, k1 \" \! H) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁：1杯
( C4 w# ?# I( m! m. E1 S喼汁：1/4杯公仔箱論壇1 X& J! E- n( \0 z0 {+ a9 \
牛油：1/4杯公仔箱論壇) H) H- S4 U8 d' A0 T" E
芥茉：2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb b) V) K4 P- s7 M$ E" W
蜜糖：2茶匙
1 L4 k: z Z4 f5 e9 p% x蒜粉：2茶匙
' u) R* i. x; r! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱粉：1茶匙
+ U4 ?5 g# a4 g/ V8 U/ y: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M/ v7 J! b2 I1 f6 z
辣椒粉：2湯匙
1 W7 [3 M" |5 c公仔箱論壇鹽、胡椒粉、紅糖：少許+ W$ D" D& k. q9 X
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/ {, u$ _% O0 q+ I$ W O' xtvb now,tvbnow,bttvbStep by Step9 g, D1 E( t& w6 Y7 _: S" ~! p
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist
$ n6 q$ X/ b8 w4 `, j公仔箱論壇1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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+ P! [. @! h: v9 k. g2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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# A' Q* N* f5 P. ?& Q1 X4 x3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
0 y6 M1 o3 t0 W3 A, y7 l* X/ [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f, \2 L6 E& K0 V
4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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