材料：
+ S' I$ S: p$ w' J% K( ^3 i" s3 k5.39.217.77:8898水：1杯公仔箱論壇+ o5 Y# ^3 ]0 Y
茄汁：1杯
, J1 u. {5 M( c8 A5 F" V- J. W. ~- n5.39.217.77:8898喼汁：1/4杯5.39.217.77:8898( P; Z% k4 }( |: |
牛油：1/4杯公仔箱論壇4 _* }, |, n3 J1 V# Z
芥茉：2茶匙
# v* ^4 O Q; {5.39.217.77:8898蜜糖：2茶匙
0 X! c9 Z/ V) x- @8 o0 W% i蒜粉：2茶匙" C9 J! m: m3 o0 O. H
洋葱粉：1茶匙
1 P* e( A! i4 t2 W8 g' X公仔箱論壇紅椒粉：1茶匙
0 A6 g) W1 g- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉：2湯匙% ^/ L n/ p r f" r
鹽、胡椒粉、紅糖：少許5.39.217.77:8898# A+ v1 i/ S/ p0 y# g
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. r J% o8 e9 g% ~2 r5 X& I公仔箱論壇Step by Step/ @) [2 U( |/ f; H
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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. O8 e( ]. B' I6 I; f2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。* U. G* h! A' |4 J0 n$ i- c
3 s, M E. z) f7 k5 k1 z3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。5.39.217.77:8898( r* Q6 c) O6 S$ a
6 a4 {7 N9 q: i4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z7 Y3 l5 [9 n* o# d( B
Checklist5.39.217.77:88988 t" y1 h! L: z0 u
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。1 Y9 Y" O, {/ R- ?- `# k
& T; c8 ^9 |1 j/ F |# r) n% i公仔箱論壇2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E$ p6 J) c; a
3 @0 ]! F; t( s% O9 h3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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