材料：
: j0 y* h2 x" L4 Z# `6 v1 N5.39.217.77:8898水：1杯
4 f9 M$ Z1 A& V% K l( {茄汁：1杯5.39.217.77:8898) M6 U, k. a6 T! u% u6 _
喼汁：1/4杯公仔箱論壇: ^# A: B2 |; ]: {( [. A8 ~' J
牛油：1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C- N b" R4 _# s& B
芥茉：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C$ g- F% t5 h
蜜糖：2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F T0 r# `+ b- G1 ?4 ?
蒜粉：2茶匙
* U& G: K$ ?% k洋葱粉：1茶匙公仔箱論壇; p$ I R0 ]9 ^8 U0 ~; g D8 O
紅椒粉：1茶匙
9 o: \5 x6 O9 |' W( \公仔箱論壇辣椒粉：2湯匙公仔箱論壇 j( C: s% [0 j# A6 X
鹽、胡椒粉、紅糖：少許8 V) W! F) v; D/ v/ c/ z
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Step by Step* y( K! m5 T/ g! a6 q' l: v. I
1. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D- k% A9 J' \3 J) q0 I
/ m* j8 k) Q B4 b- D* j6 G( I T公仔箱論壇2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。公仔箱論壇% U% v. ?) x6 X8 Z; `
1 K# B% M8 W( Z/ a3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。tvb now,tvbnow,bttvb! ?" F, q U6 B8 e2 b) b
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1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。
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7 L* u" B& i6 |7 |1 \2 @: V6 }公仔箱論壇3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。
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! q' Q9 l' k5 k' \5.39.217.77:88984. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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