天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!
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7 \2 s) i- ~ N. o% z. d/ `5.39.217.77:8898大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。公仔箱論壇3 t% B" `. B7 c# i6 Q- E
药材:5.39.217.77:8898! B8 |8 j7 k* P5 L" p( M
黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。tvb now,tvbnow,bttvb: z7 I' P1 N) `% G6 X
做法:% ~2 u; h4 m3 ?6 {+ h8 i: A: _
1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;
$ t+ K0 T4 B- w, P1 j# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;( B' I. K+ o$ ` q
3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;
. Y0 C7 b9 j- a1 W R4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;
+ A' O, C0 M0 D# e& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |