5 o/ s' G% X2 B3 e" Q& i! E, p+ i1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: M3 u4 L3 I3 L# l7 o; z' [' b$ K. J9 B
材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% f! g, c0 L8 ?, u. Y' y1 {, m
) h2 N1 m0 q/ g, u \2 F7 ]! V* k做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。
. z$ J% O% W; {3 w1 M2.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。
# {1 ]" O, x I2 v+ {% Z3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。tvb now,tvbnow,bttvb5 [: }6 N, m N& j' N9 F% Q
4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。 |