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[中式食譜] 蒜泥白肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b, t+ Y& r2 v$ H, ~: F

6 V5 J8 Y5 \, }9 u5 ]材料五花肉600公克,葱1支,姜片2片,米酒1大匙,沾酱:1/2杯,葱末2大匙,开水3大匙) s+ W/ W9 ^: j

# \& W4 A$ W/ D3 R/ }# |tvb now,tvbnow,bttvb做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水,取出沖洗干净备用。" g! E. }5 {2 s( s7 ?% E
2.取锅加水至6分满(须淹过肉),加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。
9 h8 G0 `6 m% l% `5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的五花肉,以小火煮约15分钟,关火该上锅盖焖约25分钟。
" s! Z9 Z' u( K3 \9 V& e% d9 I$ S公仔箱論壇4.待作法3的五花肉冷却后,取出切片、淋上混合好的沾酱即可。
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