本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯 5.39.217.77:88987 x; O7 {! o/ i. x& @
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, @3 ^1 z9 r9 }
" A. P- Q' I' n" X$ k
做法1.将蟹子切块。海螺切片。
7 ^/ M7 f; b, U% t6 d公仔箱論壇2.墨鱼切片。% |4 ]0 o* |# ? S
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。1 S: J' y1 t8 S L u! b
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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小诀窍:5.39.217.77:8898. v) |: Y+ g9 ~
健康提示：2 t+ U' k2 y, u0 j
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 X3 a) i3 I% r0 u3 F5 {
食物相克：公仔箱論壇, S& m1 y. A$ k9 L7 d
海参：海参不宜与甘草、醋同食。5.39.217.77:8898' ?% }) J, S6 l7 K0 u
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。公仔箱論壇: g8 B. \* Y0 F/ L& K) J+ R
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
4 b& p1 ]6 l6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。5.39.217.77:88987 T) q0 U: ~5 o% D5 i
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
/ d/ K3 d- Y1 z& Y. d 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
( |4 d( w7 j, l7 [. W0 b' [$ Rtvb now,tvbnow,bttvb 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
5 O; H; u7 ]' S% j- ` 与芝麻、菊花同食易中毒；5.39.217.77:8898/ G+ B( V$ ~7 D* z+ [
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
% x7 X5 b2 t2 z9 m$ r6 K 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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