本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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. g1 P( g6 n$ C5 k3 _1 Z0 ^5.39.217.77:8898材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
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, R1 T S* S- ptvb now,tvbnow,bttvb做法1.将蟹子切块。海螺切片。
1 h- i4 p% F( N7 K; {+ W9 [tvb now,tvbnow,bttvb2.墨鱼切片。
" Y5 t! D2 l+ z' p$ ]7 W9 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
3 M8 ]# w8 S3 @% @# P# Ktvb now,tvbnow,bttvb4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
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健康提示：
5 ^! t" L" E2 ?" V# ?+ N 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
+ b/ }7 P5 r8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物相克：
_& K) Y- H" Ktvb now,tvbnow,bttvb 海参：海参不宜与甘草、醋同食。
9 Y" d) f. z, i7 E: \1 x 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。5.39.217.77:8898* w0 `5 H- j4 t
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
# k% {2 P5 F! z$ {1 N4 atvb now,tvbnow,bttvb 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。公仔箱論壇; }/ m! f" X1 D
海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。" Z2 i0 f+ h& ~6 U/ r' f7 S
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。
$ k( u3 k9 g8 |$ O, j) T公仔箱論壇 鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o9 I6 q9 a) m2 b
与芝麻、菊花同食易中毒；
3 D% J- u0 r" S5 K0 V公仔箱論壇 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
. ^" Q* i I' e8 A- x 与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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