本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
/ ?, O8 S' d4 ^9 l5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 I/ u7 U; S; L. v4 X3 m# p
" d- ? ]% Z# o5.39.217.77:8898' e3 m3 Y- f$ J3 X; S6 x
材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克tvb now,tvbnow,bttvb8 _1 h- q2 T' W: N: _- r/ L
0 u/ D6 R5 }! c% {7 C4 R) ]
做法1.将蟹子切块。海螺切片。5.39.217.77:88983 A- d$ k3 p+ y( `( y" A/ j
2.墨鱼切片。tvb now,tvbnow,bttvb' [0 V) X# K7 _! O! b. X. j
3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
5 f& P+ G! M; L( H$ [; ^4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。
0 R6 ^- [# o; c& B. d1 Z6 ]公仔箱論壇
; w: I2 K4 L$ U1 z% f6 ?- Ctvb now,tvbnow,bttvb小诀窍:
- d! ^9 O& t |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康提示：tvb now,tvbnow,bttvb: Z9 T" v5 T! g+ n* T9 T! ]5 v0 S3 e# V
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
) z4 m0 M5 _% P+ u( P' i. D& d2 B$ ~5.39.217.77:8898 食物相克：
) d$ u) [# p4 R) ]+ u; C5.39.217.77:8898 海参：海参不宜与甘草、醋同食。
) t0 ^* `: H: v2 A! S8 K/ mtvb now,tvbnow,bttvb 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
5 s$ d: i K7 y' p& Q9 z5.39.217.77:8898 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
( z% P) B H% d2 W% X公仔箱論壇 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
' g* R7 O0 @0 \! p( x2 d" r- w! m 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。tvb now,tvbnow,bttvb& ?0 a- L* G& R1 c
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 [* z" q ^/ O+ F
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；公仔箱論壇' x" i# T/ f+ @( P8 u' X
与芝麻、菊花同食易中毒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i& J Q$ [, H* F2 P6 B, Z
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；公仔箱論壇$ L) l6 K# C9 r, A+ w
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
| 
