本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯
' C/ m/ h7 l, s" z7 f- M5 h$ ^公仔箱論壇+ |+ L8 Y) a2 S' i3 s- m# Y8 f
% d7 B3 ?4 c2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 D, N1 {) U# X( D4 M# I1 P
材料鸡翅 大葱 姜 丁香、八角、花椒、桂皮等香料$ w; ]' r4 y# P
老抽 可乐 糖 盐tvb now,tvbnow,bttvb# f- p* S! q' g- ?
+ V6 d8 Q8 O+ R* `
做法1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
/ f: @) i% s9 Y. D# `' w* R8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮等。
+ ^- \4 x# Y3 |6 o+ G) k+ `% O! N公仔箱論壇3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb# U5 W, G+ |3 ^$ y+ o C( K" Y
4)打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。 |