[中式食譜] 可乐鸡翅

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材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料
8 ^7 R9 m: n, T. E' a' r: htvb now,tvbnow,bttvb老抽 可乐  糖  盐2 y, g% |* t8 I1 |

' [9 Q' H* r* A8 G5.39.217.77:8898做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。  
* U# M5 g  b  m: a$ ]7 l8 itvb now,tvbnow,bttvb2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
; n2 E2 ]2 Y) Q; Y公仔箱論壇3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。  
) T; v- e0 V$ F$ h. ^# E公仔箱論壇4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

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