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[健康食品] 冬天吃地瓜要滿足3條件


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第一個條件是盡量不要空腹吃

; Q$ T0 L) ?7 E0 r  ?空腹吃地瓜,出現反酸、燒心的機會就高,因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
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第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u( O5 D  m6 S9 k2 @( f
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第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。
* n/ r" [4 X: i# Q( K9 rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜本身是甜的,如果這時候再加上甜食一塊吃,使反流發生的可能性就增加一倍,所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。
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, [2 }0 N! l0 R/ m2 d+ O5.39.217.77:8898哪些人群不宜吃地瓜?1 k# k8 V& L9 a( _0 d! C; ^
腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多,以免脹胃。
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! ~  y/ \4 @, d" I吃地瓜反胃怎麼辦?
! i: e6 N- c$ [& |tvb now,tvbnow,bttvb地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質,在人的胃腸中能產生大量的胃酸,使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此,要正確掌握地瓜的吃法,比如把地瓜和米面搭配食用,並控制一次食用量;吃地瓜時,配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透,利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜,然後再加工成熟食。tvb now,tvbnow,bttvb# E, {( W8 W+ b# u+ V- p0 C' A+ T

, E+ w4 n- K9 N6 N! T1 g/ f) `tvb now,tvbnow,bttvb如何挑選好地瓜?
0 B& @+ E5 ]* B$ I0 C: n  a表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦,對人體有劇毒,而且此毒素無論水煮或火烤,其生物活性均不易被破壞,因此萬萬不可食用,否則後果不堪設想。
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