[健康食品] 果蔬連皮吃 把扔掉的營養找回來

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( {+ |8 S- V) F  R5 n4 m: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究顯示，許多水果和蔬菜所含的顏色外皮富含多種維生素和營養素，對人體健康裨益匪淺。但遺憾的是，許多人食用時將之削掉。
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桔皮：具有順氣、止咳、化痰和健胃的功效，曬乾或烘乾後製成的陳皮還是一味中藥，有健胃解痙、祛痰、平喘的作用。5.39.217.77:8898+ P/ N" h6 d# m# I5 B6 L: y5 u* i3 d

9 z- Z% J( _, S0 ptvb now,tvbnow,bttvb蘋果皮： 富含的抗氧化劑具有減輕消化道炎症的功效，這無疑是慢性胃病患者的福音。5.39.217.77:8898- R# b& Q6 `+ C$ U
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葡萄皮： 尤其是紅葡萄皮含有豐富的多元酚，使心臟和循環系統保持最佳狀態。) I; d7 p( I. i3 ^5 j

4 a8 _$ U  E; q: ]4 M" Rtvb now,tvbnow,bttvb梨皮：能提供豐富的鉀、維生素Ｃ和抗癌的抗氧化劑綠原酸。