[健康食品] 果蔬連皮吃 把扔掉的營養找回來

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v- w6 ~8 d8 m5 e& \

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研究顯示，許多水果和蔬菜所含的顏色外皮富含多種維生素和營養素，對人體健康裨益匪淺。但遺憾的是，許多人食用時將之削掉。3 o7 O: {) C1 O: j& o* u( s

% J& T1 l0 ?; x! G9 X- s' p8 X公仔箱論壇桔皮：具有順氣、止咳、化痰和健胃的功效，曬乾或烘乾後製成的陳皮還是一味中藥，有健胃解痙、祛痰、平喘的作用。# A4 u1 W( g* q: K

- M, w" @3 k7 ~& a蘋果皮： 富含的抗氧化劑具有減輕消化道炎症的功效，這無疑是慢性胃病患者的福音。tvb now,tvbnow,bttvb, v& c& _* X, f2 g9 y5 t

  G+ [2 D9 l6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄皮： 尤其是紅葡萄皮含有豐富的多元酚，使心臟和循環系統保持最佳狀態。7 Q8 T* ]2 M/ ?( Z% U
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梨皮：能提供豐富的鉀、維生素Ｃ和抗癌的抗氧化劑綠原酸。