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& e- T7 H' Y$ b' I" L+ K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o8 A0 P) K# M9 c! V
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5 q6 v0 J S& J& Dtvb now,tvbnow,bttvb新研究發現，每週至少吃1次綠花椰可降低多種癌症風險。綠花椰是中和致癌物。綠花椰的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒。研究證實，綠花椰可減少20%的心臟病風險。公仔箱論壇3 w9 B. X- u: M9 B
3 X1 r( g6 E, c5 X5 g. u$ F+ otvb now,tvbnow,bttvb多項早期研究表明，綠花椰、花椰菜和蘿蔔等十字花科蔬菜中含有重要成分異硫氰酸酯萊菔硫烷(SFN)，它可以殺滅癌細胞，降低癌症的發生風險，該物質在綠花椰中含量尤其高。
7 L. H5 c; i3 n9 L* Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ x/ ^$ x+ B, Z0 o; ^" r
新研究發現，與不吃十字花科蔬菜的人群相比，每週至少吃一次十字花科蔬菜的參試者腎癌風險降低32%，食管癌降低28%，口腔癌、腸癌和乳腺癌均降低17%。 Q: u' w v! f
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發表於 2012-12-18 06:17 AM
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