[健康食品] 綠花椰 保護心臟也抗癌

6X1aN9

, a) {; c% ~6 U+ Jtvb now,tvbnow,bttvb% J7 \( a' P/ {! ~8 k7 h# {
6 e4 c$ L' `: \, R2 X
tvb now,tvbnow,bttvb8 \7 r6 d' V% P, h
$ {4 n3 k/ b, E% ?: a
公仔箱論壇. U( r: s4 `5 t2 O
新研究發現，每週至少吃1次綠花椰可降低多種癌症風險。綠花椰是中和致癌物。綠花椰的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒。研究證實，綠花椰可減少20%的心臟病風險。: f5 H( }3 ?3 R

% F% ^7 k. Q1 \& `多項早期研究表明，綠花椰、花椰菜和蘿蔔等十字花科蔬菜中含有重要成分異硫氰酸酯萊菔硫烷(SFN)，它可以殺滅癌細胞，降低癌症的發生風險，該物質在綠花椰中含量尤其高。tvb now,tvbnow,bttvb2 }+ _+ t' h2 K, V: m

3 P$ t7 p1 D; K  z* ~5 P% ^+ A; M公仔箱論壇新研究發現，與不吃十字花科蔬菜的人群相比，每週至少吃一次十字花科蔬菜的參試者腎癌風險降低32%，食管癌降低28%，口腔癌、腸癌和乳腺癌均降低17%。
2 N9 E) y" X0 d2 B! x0 E$ h公仔箱論壇