材料
+ j' {% Y' ^; y( g$ ^ Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
6 `; x: @. c l8 M3 z做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用4 x4 e0 q) m& x% Q
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
7 v8 T9 V# }% M8 K" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
& E& B+ k; [' Z2 j6 G+ x公仔箱論壇4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！ Z% T. @" T9 I% \
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
2 O! {! u9 u9 |3 i" D, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb/ e, J0 t' h( T% z6 `
+ y- I0 @8 I8 }) T* E$ t/ z番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
| 
