材料" R Z8 O- ~! O! f4 B- o, I
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
1 w& y6 E1 u0 Z公仔箱論壇做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
5 v9 r9 @! `) G; I; B7 t" R. E- e公仔箱論壇2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用tvb now,tvbnow,bttvb3 d: P- ?* ~5 P
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！5.39.217.77:88986 c0 r& r& h W) r
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！! M C7 [$ u7 g8 l
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
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9 C- L+ O# ^7 O; N! u N7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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