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番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
7 q5 B, i! f J! P2 V公仔箱論壇做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
9 D( V& o8 }( K+ Q2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
! _0 w" h! ^6 w% `/ J! v3 { P1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！3 R# t- b0 w3 X) L2 ^
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！tvb now,tvbnow,bttvb& N9 k+ s* j. X! v4 E/ d
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
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" A1 f8 M, ?' u番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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