[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
  j. c* T  @7 J  ?3 _! D0 U泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
$ f" C6 m' D& [! r$ N7 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。
3 a8 C; x5 M! Y0 D3 S9 F7 t; v, z1 s2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。
7 W- @: W, j1 c9 Q公仔箱論壇3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 / v4 ?" k/ t% X5 u4 k$ v9 ^
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。 ( F  V9 T# M9 w1 K
5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
/ `! v6 t3 [( r; X6、起锅，撒葱花，完后浇热油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I: z" M/ b: P/ |& x) U* u
小诀窍:5.39.217.77:8898) s8 X; s+ |: f

7 W9 Y2 O0 Y8 {' |, D. q3 t& f3 h+ M$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。