[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

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材料
* _: ~' ~* S, y2 P9 C7 F5.39.217.77:8898泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L8 n# x( L" K, B7 _+ _2 Z
做法1、鱼切片，用姜丝、生粉，油腌一下。金针菇洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ e- g& F+ k, J
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的，注意少放盐。
, G4 W' O: s8 @- V5 j1 ?4 `2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- Q$ d1 c* t) I, d: e/ j6 \
4、鱼均匀的铺在金针菇上，在撒一层剁椒即可。 公仔箱論壇% c: W! f. Q% O7 c7 I$ u" w* n5 f& Q  a
5、下锅蒸，看分量多少决定蒸的时间长短。
- g" N5 J/ o6 _1 M3 L6、起锅，撒葱花，完后浇热油。
0 h2 p, h5 V' {" r  A# {5.39.217.77:8898小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C  [; j. f( {# k% A' k' N/ R

5 ?5 G$ z; a+ f7 U* z3 R; n/ x公仔箱論壇腌鱼时，先用生粉搅拌均匀，然后在放油和姜丝搅拌，这样鱼片会更加爽滑哦。