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[中式食譜] 泡椒金针菇蒸鱼片

材料
1 m; o) g/ n% E; y9 q5.39.217.77:8898泡椒 金针菇 姜 葱花 盐 油
8 l/ q$ t% F2 W0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法1、鱼切片,用姜丝、生粉,油腌一下。金针菇洗净。 9 Z8 e5 S8 z2 k; Y
2、泡椒剁碎、调味。泡椒本身是咸的,注意少放盐。 5.39.217.77:8898, u* p/ Q( @  e: s: ?. S: Q
3、金针菇均匀的铺在盘底底下。均匀的撒一层剁椒。
3 ~$ m9 P3 @6 G$ I$ s4、鱼均匀的铺在金针菇上,在撒一层剁椒即可。
! L7 _# g1 {. W  S- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、下锅蒸,看分量多少决定蒸的时间长短。
" Z& J+ u6 p" o6 \  r( b0 o, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、起锅,撒葱花,完后浇热油。
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小诀窍:公仔箱論壇) _; K; b3 I1 v7 ]
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腌鱼时,先用生粉搅拌均匀,然后在放油和姜丝搅拌,这样鱼片会更加爽滑哦。
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