几种方法健康控油tvb now,tvbnow,bttvb( P7 W$ z' ^6 @8 X, b* G1 r
. j( t7 ?8 C. D+ L2 ~9 m% `0 A! D 1. 美味和营养常常相互矛盾，菜式中油脂少，感觉不香，过多食用油脂对身体又有危害，推荐巧用油的健康6方。
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2. 炒菜后集油：把菜锅斜放一两分钟，让菜里的油流出来，然后再把菜盛盘，将剩下的油收集起来。
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& p% R# }' p% T f. X" `' Z+ Y; E/ @5.39.217.77:8898 3. 凉拌菜最后放一小勺香油马上食用：香气可以有效散发出来，油脂不被菜吸收，需要的油量比较小。# Y' H: x( h& H3 U1 ~
' z2 N/ y! G$ R4 x7 F 4. 煲汤后去掉浮油：鸡、排骨、牛腩、骨头等炖煮之后都会出油，把表面的油撇出来，就能在喝汤时少吃很多油脂。
8 ~1 g7 G3 B, g# L% P$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. j5 X4 H1 ]$ W9 `1 T# B' A7 n# ?tvb now,tvbnow,bttvb 5. 煎炸改为烤制：速冻调味肉或鱼饼，用烤箱或不粘锅均可操作。用这种方式能把脂肪从22%以上降低到8%以下。
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7 J- [7 ?$ h2 t# R5 e% [( P9 [7 T公仔箱論壇 6. 把肉加调料煮到七成熟再切片炒：等到其他原料半熟，再下肉片，不用额外加入油脂，一样很香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C% E5 C: a' V I1 _
3 y# o0 }/ K5 t( _# V) i9 K公仔箱論壇 7. 不用油或少用油的烹调方法：比如蒸、烤或生食。 |
發表於 2012-12-17 05:07 PM
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