冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 - y N) n7 s' O( b v2 e, g
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一、栗子核桃莲藕汤5.39.217.77:8898& F# S1 P& U$ b$ H
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。公仔箱論壇5 k& c' d- {, x! [: u
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。- k' {9 b f9 g6 e3 x& a# V% a! ?# S
二、脆柿子鸡汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~ X6 C/ r9 [9 _
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
) S- H2 u* c% w0 E- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。% }( Q2 p9 l9 C$ C7 }' {) B+ e
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三、皇宫菜肉丝汤公仔箱論壇+ Z- C8 C4 ^8 I- {6 Q. C/ R
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。tvb now,tvbnow,bttvb1 i$ z# R0 y) P- p, L1 S
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。5.39.217.77:8898" L0 J9 ~; M0 C% L. k" H# M
四、菌菇蔬菜汤- N1 |0 C$ U+ O# F3 r% D6 U* ^
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。tvb now,tvbnow,bttvb% } Y& X9 [3 A Q5 r% M0 |
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
. R$ Y& R4 Q6 @" X公仔箱論壇 2:香菇去根蒂切块
; Z6 i( L4 ^4 B2 w* U- n 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
5 l8 Z0 |: t4 k2 ~9 v9 U 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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' u$ x* n6 ?$ _$ _ 五、番茄木耳豆腐汤tvb now,tvbnow,bttvb( H' C3 `8 h- t/ K
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
3 X* S; l* f* q! W7 }公仔箱論壇 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
% _7 h& w* o- h1 b2 v) [5.39.217.77:8898 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。公仔箱論壇/ H, g e! E) }, c3 x q
六、黄瓜鸡蛋汤
) n5 t- H* l* j z% L. U 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
. M' G/ P7 L% v; o! h/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中公仔箱論壇" E' y9 Z& G6 |4 Z
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
$ e: ?0 [7 }( s9 x' m; V; ktvb now,tvbnow,bttvb 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片tvb now,tvbnow,bttvb- S6 T1 i* ], C# `( K. M
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
$ B$ j7 k. C* w$ H; F4 m公仔箱論壇 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。8 a [2 K' s" a7 `/ m- p. a
6.盛出装在碗中就可以吃。
\# c' F0 d3 p! Q4 ?5 f0 m公仔箱論壇 七、竹荪银耳汤
) F) ~9 F; O. \- n% Gtvb now,tvbnow,bttvb 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X' T! |* E, ?# d, z% N4 D6 O T( F
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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