冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
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一、栗子核桃莲藕汤
$ ^# a. J/ T* _3 q: W6 r: A( I0 E. ~ 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。# k( q7 f2 c4 X/ |; Q' ?
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。公仔箱論壇9 e* o# l1 h+ X1 Z% c5 B
二、脆柿子鸡汤
. ~+ B9 p8 M8 P) H 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
3 F2 K: g) m2 Htvb now,tvbnow,bttvb 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤公仔箱論壇 |4 y1 ?( f: h% v3 q1 T
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。5.39.217.77:8898. X9 Y. \1 r- ^ ~( P
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb' n, E6 k* Q" V
四、菌菇蔬菜汤
) s% ], o; u+ B. _0 Z( h/ I 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
0 w% z& O+ O, M+ n4 e0 \7 x 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
& N* G2 ^! c" ?% n" q1 I$ | 2:香菇去根蒂切块
9 g& H6 S D/ x' |" B 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I& j' M8 p7 Y; b0 \
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。公仔箱論壇: ^: C4 S1 P- b. l5 w
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' W/ T1 T7 h7 `2 F) i8 K$ H* r5 k% @# u 五、番茄木耳豆腐汤
9 o% d, i# x8 _/ \$ F F7 e公仔箱論壇 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
& p) M7 o, s' h' P. ]! \2 q( m$ ~ 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
4 c1 f: ^: g" x 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
& e! R# j5 @' s1 d. ]) ^7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 六、黄瓜鸡蛋汤
2 H8 L( U$ R4 }9 k公仔箱論壇 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `# V7 Q! S: s, `2 V2 g% ?
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
`9 K5 w7 i7 c: ^& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用% x+ ^3 o5 L0 ^( ]7 }6 S3 R( d5 W
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片tvb now,tvbnow,bttvb1 g( f5 u3 {! j' W2 G( \: i2 j
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
3 y% e7 Q4 a1 k- G0 ptvb now,tvbnow,bttvb 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。/ S- Z; `; p7 D
6.盛出装在碗中就可以吃。
- I" w$ p# r) m' |& y公仔箱論壇 七、竹荪银耳汤
# B* P) ?9 j9 m0 b6 e' c# T/ ? 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p2 X9 d0 G' e: v
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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