冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 2 ?% G5 b- I# {
$ q: W/ G) Q; x. ^, ]: M8 y) ~ 一、栗子核桃莲藕汤
" f7 u& n9 n" ]. { 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。5.39.217.77:8898/ L1 N3 v/ R O2 X; _
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
9 d& e6 x( R f$ itvb now,tvbnow,bttvb 二、脆柿子鸡汤
0 U6 S; ~ z2 H3 i5.39.217.77:8898 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。公仔箱論壇. P( ?" Y) n5 e( F& E5 K E4 D/ Q- n
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。: P. h' [3 d. a% s* g5 d' Y2 J: j
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" E" x1 C6 T+ K+ v6 g& H公仔箱論壇 三、皇宫菜肉丝汤
$ {6 G/ I# n4 W Xtvb now,tvbnow,bttvb 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N l( y# w6 R
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb: J& x/ ]1 S, {! w' q5 b, V/ {8 _
四、菌菇蔬菜汤
& a8 g$ C; T: T+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
) n( M {3 H NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净公仔箱論壇9 \! g' _) s3 W# g, R4 e7 O
2:香菇去根蒂切块
9 ~/ V( H. W ^4 m4 ~8 S% u$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可7 ^ v( S5 x& X7 J( f( _
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。公仔箱論壇! X2 H% v( e" o1 O# _
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五、番茄木耳豆腐汤' G2 d& k* x @5 z
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。5.39.217.77:88982 {; w/ D9 e! K5 [
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。公仔箱論壇: A z, q4 U$ b; u' T" x
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。
* V% M4 X/ D8 @- B7 [% N M" M& K 六、黄瓜鸡蛋汤公仔箱論壇* j& c# k2 ^' j0 b
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。5.39.217.77:8898: h) I0 [7 P g1 r# Q8 `: p
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c. Y" {* q( C7 u' X) }& q! D
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用) v2 O+ n2 n: j5 g
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片/ l/ s7 A. X" p
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
+ u9 u5 Y' z) S. n2 M! a5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j4 K l1 n" u4 j: {) x' H1 I
6.盛出装在碗中就可以吃。
0 ~5 o5 _" b( r1 ^' U7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 七、竹荪银耳汤
9 Z ?7 O) s; E6 J1 V2 w 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。5.39.217.77:8898& C! p6 P O& h7 Q4 d' H
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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