冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。
7 r8 }2 q2 k, ?. s( L) L( v5 x. D公仔箱論壇5 w; N- H$ @$ b @ _* D9 Y. ~( ?
一、栗子核桃莲藕汤
1 P. `' r: v! s1 v4 V6 s' X公仔箱論壇 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。公仔箱論壇7 n$ t0 n- T% Q3 |
做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。: U3 [6 z& ]% T' E1 A; a# Y
二、脆柿子鸡汤5.39.217.77:8898+ M+ P2 [; t; H+ ?. t
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
- }. B. i- _. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
/ w8 |/ [; Z6 ^7 \tvb now,tvbnow,bttvb
9 h5 A" ~6 Z# g, X0 \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: W' C2 i$ v! l0 N% Z- N! w- T5 B7 H% ]
三、皇宫菜肉丝汤
# Z4 d- \( Y* t0 K! s 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
9 ~2 u7 ^- p7 N P" @# i5.39.217.77:8898 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
9 ` s& }4 B& v- g6 t% W- I, a 四、菌菇蔬菜汤
! |4 ]3 s& f* D& J) b I, v6 s公仔箱論壇 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
( k7 `/ o! D% {9 }6 a 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
6 ?; e4 d$ c& G2 W0 O: f9 i& A 2:香菇去根蒂切块tvb now,tvbnow,bttvb0 m8 O/ S4 }7 i( f8 q
3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
8 x0 D7 w. D5 Z, E6 l9 Y公仔箱論壇 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
/ O% @: G% [5 @0 c7 z, Y6 K! w
4 F$ T& @% a4 z) `# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) B4 K& X7 C Q% [+ S v9 Y6 X' t
五、番茄木耳豆腐汤tvb now,tvbnow,bttvb+ C0 I( p( \- |' X5 P. P
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。( L8 h- [* c, T. ]; ^# l
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。公仔箱論壇, k ^ v' |1 ~
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [2 D% e5 }2 R8 K" t: S9 h
六、黄瓜鸡蛋汤) P9 F6 [4 ^( b1 _. ?; y3 C
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
' |* J2 C" K+ F5 a+ o* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中7 l" k4 C9 B% i6 e# b* [
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
* p* p' f% x7 N3 j! B A% ~5 U 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
% }" L# m; `# e8 t/ Q% E; B公仔箱論壇 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
4 o4 J" q' V: Y公仔箱論壇 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
?% l6 Y, S, ~2 p4 y, u# o/ z 6.盛出装在碗中就可以吃。! f0 x% K& Z9 d- G) _
七、竹荪银耳汤5.39.217.77:8898" `. @- o7 p. Q1 @' O
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
3 o9 |/ B8 r- K! \$ T) @4 g5.39.217.77:8898 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
| 
