[中式食譜] 翠背草蝦

cga10yung

5 V+ i3 u8 g  `7 M+ Y. ]0 z' b材料 ' r, S4 K0 ^! J- z1 t7 p) s# P

" g# r% ?1 G% O; i( r% A3 Z0 c5.39.217.77:8898     乾燥海苔1/2兩、草蝦12尾、竹籤12支 tvb now,tvbnow,bttvb5 _2 y6 n: e5 k& |  d6 Q
做法 tvb now,tvbnow,bttvb- t, b& A1 B/ p4 T
公仔箱論壇2 y# N+ ]' H* S. j7 o
1.乾燥海苔用水 1/2碗泡發。
/ y) w' d& M+ m: rtvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦洗淨背剝去泥腸，用竹籤穿過固定以免加熱彎曲。$ s0 j8 S. l3 c& |- q) \+ T, i( [
3.將海苔以蛋汁或蕃薯粉黏附蝦背。tvb now,tvbnow,bttvb# o/ @# O) ]* P5 y; v
4.油沸炸熟撈起。