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[中式食譜] 油爆斑節蝦

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材料 " I/ O* D4 Y' f: ~

. m' ]  \& v% c. s0 `/ U7 x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
! y. _( a' T' t3 P/ c          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
8 j4 b' U: E8 l8 G- F5 Z          鹽1茶匙、糖1/2茶匙
& s, l: x. M* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇1 _) `2 c! D! D& v' l

5 C' b/ g3 T0 h  P4 d2 c公仔箱論壇1.斑節蝦洗淨瀝乾水份,用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。5.39.217.77:8898( x; M& H; L# n7 N$ m
2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉,油沸炸熟撈出瀝去油即可。
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