[中式食譜] 油爆斑節蝦

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     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
4 O( J1 |# t: o0 a# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
8 n) |+ ~" G8 L6 v$ Mtvb now,tvbnow,bttvb          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 $ K; [' k, H& O
做法
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* ?6 m% t" s0 {$ V7 Z1 T! e1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。
) v/ z1 Y8 P" p5 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。