[中式食譜] 油爆斑節蝦

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) }! q- w7 p' \6 j4 l" J7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 tvb now,tvbnow,bttvb/ {$ K. U9 c' P" m8 D+ a
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     斑節蝦1斤、生薑1塊(剁碎)、蔥1塊(剁碎)
, q: ~. G* y; {: f. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          蒜頭5粒(剁碎)、蕃薯粉3大匙、紹興酒2大匙
- x$ B; \+ r9 h! D; `8 e' i* k          鹽1茶匙、糖1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: M. N' o' Z9 y. i
做法 公仔箱論壇6 f7 t8 L9 ~1 V+ j+ s

, t+ T3 D, ^( ^6 g) Z, U! G公仔箱論壇1.斑節蝦洗淨瀝乾水份，用薑末、蒜頭、蔥珠、紹興酒、鹽、糖醃20分鐘。
; o- x. `3 J3 t公仔箱論壇2.瀝乾醃料拌入蕃薯粉，油沸炸熟撈出瀝去油即可。