[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃5.39.217.77:8898) v* i$ a4 V3 Z
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玉米抗衰

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	煮的時間越長越好. {2 j3 V1 U0 s! W# W1 f1 u 5.39.217.77:8898, E+ h& s9 M( r9 r: o ) D. Z6 S# j" z5 s; f, O tvb now,tvbnow,bttvb: z) Z2 ]& W$ d2 Q0 a, s 7 I/ U0 V& a g5 g中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。# h& l) T* \|! z% \| 8 M3 {8 c# ]1 k+ k5.39.217.77:8898 - @7 e# T+ f+ O! u8 d; J! N	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z& V- a0 n a7 ^2 e2 I , C; U, ?2 g+ p/ N7 n
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玉米性平味甘，tvb now,tvbnow,bttvb, V3 Q/ e& y, ~: }5 b0 i
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，" L9 D1 w# d9 ?- I

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主治腹瀉、消化不良、水腫等。$ u; O, T9 Y4 C+ D/ G3 ]/ b" K
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現代營養還分析出，tvb now,tvbnow,bttvb# R/ e+ N9 o  _; o" v+ p- F, }
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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，tvb now,tvbnow,bttvb) y! N. K% W/ ]% a! R

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可抗眼睛衰老。
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另外，研究指出，& W+ S8 \: [" E2 b" L9 S# a
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。5.39.217.77:88986 b" D8 Z, H3 a+ y% i; z8 y! Y' e

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:

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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。tvb now,tvbnow,bttvb/ v  I* I5 p7 \7 L8 B2 R0 F

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。* e9 B+ t1 O; r( H( w

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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x6 v6 K* X& P2 i; s
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。, ^' _% \3 k; t& d- G5 \+ R
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:5.39.217.77:88980 m% W" e& y- ]2 [  P  U3 }) C
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。! V3 Q+ c  S! @4 ^5 q; \
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。

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- M8 F" b* s" C5.39.217.77:8898玉米的眾多功效:
+ y8 j7 S# [# U0 c5 c  ~+ m由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。tvb now,tvbnow,bttvb: Z8 `9 G& J1 B( N
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1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

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2.抗衰老。

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玉米以其成分多樣而著稱。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~  F1 L9 I6 X3 q# }- {! W  }$ P1 g

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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。
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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M! }! u' n! B& T
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。4 L( H  Z: P" z) R9 |" ], [
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4.防癌。tvb now,tvbnow,bttvb( N/ E% [6 \+ Q# N  e6 \

玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* d/ p3 F, Y. x. `0 H

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5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。; q# G' A4 w4 ~& {* N
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6.降糖功效。, f2 E: U+ P" k% B
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。

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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。公仔箱論壇  _7 S1 P! V+ N4 ~' Y
7.通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。5.39.217.77:8898: i5 J, E- Q3 g
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。

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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。5.39.217.77:8898) M2 p6 ]+ x3 u
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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米公仔箱論壇, ~' q. h! @8 ]( `) @% @% N6 W
但自從聽說玉米的種植過程後tvb now,tvbnow,bttvb, E8 ?; ?6 ]  m6 ]) ?5 o
我開始遠離玉米5.39.217.77:8898: o" y. k* |8 U7 f
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃
但看這一篇報導後我想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A7 R6 P% W6 W+ }1 x& P8 ~
我該考慮吃玉米8 f+ c. s/ ?2 H; Y
那麼多的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ A" S+ ~7 |* K
其實我一直忍耐著
因為玉米濃湯多可口公仔箱論壇, v7 ~- m8 p& Q' ~6 T8 F( ^
玉米蛋土司
想到就流口水了tvb now,tvbnow,bttvb8 x& ^8 i8 P  N, X# y) I) W
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了公仔箱論壇( d" W( N" `* }- M" z
或是農藥成分較少+ [1 E# }: a0 h1 }4 j/ n- m
但市面上會有賣嗎
這是個問題公仔箱論壇, w9 Y% T3 M) A  `9 T" @4 x
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的5.39.217.77:8898! |' ^6 u/ H# Z, m! _
但至少這表示是安全的玉米

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