[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃tvb now,tvbnow,bttvb0 s# C. j0 U: Q

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玉米抗衰
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	煮的時間越長越好 7 K- \|* ~8 n* ]公仔箱論壇* }; S+ ]# ~1 p/ C% T ! ]/ M( t) S& }, G/ B1 c7 N5 R g7 Z & ^, C4 G3 F0 \9 j( x中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 - r3 g3 U( Z/ i# {1 j: V5 M; @) H" [ n8 w7 G 5 P$ q6 b9 s; Y. ], @- ^" B- \	2 \1 a4 m+ N4 w' B9 r% ^ 6 f/ L# B8 ?3 D3 h, l# q! e6 Y
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玉米性平味甘，
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，公仔箱論壇4 Q7 p, {6 J. t

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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，tvb now,tvbnow,bttvb4 u3 I( Q( P4 v, P7 I

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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，3 w8 f- e& q/ D7 |

可抗眼睛衰老。
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另外，研究指出，

煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。公仔箱論壇5 R+ ?, q8 K9 b
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。tvb now,tvbnow,bttvb) n% `2 C! M0 w4 R3 p
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。

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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。* V  }4 c  b, p" d9 D" I2 B
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。tvb now,tvbnow,bttvb+ \! S  ~% |/ n0 q" o9 Y; r

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玉米的眾多功效:公仔箱論壇. y. a* Q) e2 ?3 K0 `; k7 y
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。tvb now,tvbnow,bttvb3 F9 _" q/ i" s: V3 |

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1.健脾益胃。7 q& t3 {( J' _; }0 ?" A

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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。公仔箱論壇& h6 |$ Q& d! j+ j$ m
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2.抗衰老。5.39.217.77:8898+ G5 X5 `( p2 _; X' w  m4 R
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玉米以其成分多樣而著稱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v* _( y; \: E1 r+ V! B
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) \% ^) A# [$ V  Y* F2 [" e9 f
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3.防止便秘，防止動脈硬化。# W4 Y# r1 e, Q. N; Y2 V& S+ P

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c4 H: d. ~9 I& G9 W
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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P& R! ]- ?+ d# F$ q1 v) h

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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。tvb now,tvbnow,bttvb* j. G  O: O: {$ X- q

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5.有美膚,護膚功效。tvb now,tvbnow,bttvb% w+ G4 m+ y, E
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]" [( p0 q2 P
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6.降糖功效。# w$ ?  U7 G& L% s4 `: v6 O5 s( d- k

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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。
7.通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。tvb now,tvbnow,bttvb- {  u. E5 v/ u3 C! [2 v

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。公仔箱論壇2 r1 E' X$ e( _
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。tvb now,tvbnow,bttvb. z( ^$ j6 Y3 w
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後tvb now,tvbnow,bttvb# }; {7 K& ]2 m, q, T! G5 e
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?6 ?. S l# \# h' V) t
但看這一篇報導後我想5.39.217.77:88982 r4 G2 m( g* s: D0 L) l1 ]
我該考慮吃玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! C0 P9 N, l8 o5 E) H% j l/ O
那麼多的功效
其實我一直忍耐著5.39.217.77:8898" w+ d' X& W& ^' N
因為玉米濃湯多可口6 d8 h7 X) D: Q4 t3 V8 w6 R9 w, P
玉米蛋土司) [3 n6 U! D& F$ w6 o
想到就流口水了
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全- h/ T7 \' J$ H4 n. i/ T, ^6 K
那表示農藥期限過了tvb now,tvbnow,bttvb, \6 X8 m- o8 c$ ~: w! T& ^4 x
或是農藥成分較少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 v$ H; G. O9 y
但市面上會有賣嗎7 ]! T9 t' x* k
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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