城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
5 L% }( }5 p1 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]2 d! N* |% E
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f D# ]6 @+ f! L9 ^
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
* T2 P- ~2 Z( O2 i! J. Z售價$15/盒
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3 n7 E' T X$ O8 `& \橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 9 d! a/ |/ x$ @. W
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
3 q8 W# u- k0 I# l$ A, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15/各# L/ W; j4 L6 [. C& B- N& u& I
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
+ l" a$ v: L+ D5 D* ?5.39.217.77:8898榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
$ p3 P T+ x' N7 H) }售價：$13/件) |! ]& H' F8 @& ]
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 公仔箱論壇' n% j& D; I) w. U+ v U
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
" o0 d- S4 y3 o% o* z5.39.217.77:8898售價：$25/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. f% y! X! F* } z
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q7 {6 E! E+ }6 r( d
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
& i `) a5 r0 H4 x+ mtvb now,tvbnow,bttvb售價：$5/件
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$ n1 Y4 C1 R" B ` t5 d1 Rtvb now,tvbnow,bttvb口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
6 U* e3 Q8 l4 Z- ^3 t! |5.39.217.77:8898蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61tvb now,tvbnow,bttvb" U3 p" N% o6 ^% o) O* f3 ]: t
售價：$7/件
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8 k9 X: e& v$ l! p7 N1 P眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。公仔箱論壇/ U% A5 x+ u# T: `- ]/ d/ v* r
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 * _" v3 }( V/ `
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F c5 _' `) P7 C. `/ p/ v. `* Z8 j
售價：$65/1磅裝
. i' z5 C3 X9 |1 e1 p cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q0 l) }5 b- x& i公仔箱論壇以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb; `: k! V6 o- P- ^6 e) S- X; u. V9 v
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20公仔箱論壇6 H! C% Q5 ?6 p& o% ^& B' N
售價：$10/105g
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" G/ g' i( p, Y$ x特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。公仔箱論壇! _. Z' C2 \3 u! v1 L: e# C
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03公仔箱論壇( E. J1 j( Q6 q" M8 K! T& F
售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
6 t% Y' a! H4 N; j5.39.217.77:8898光亞涼果如意杬攤位編號：3B205.39.217.77:8898, g. I! f H+ Z
售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。9 V4 O0 ~0 _- ^% h4 c
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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