城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。: P2 m2 W( Y! O( W. U
s( t- x5 S, i2 _5 B" \糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 B0 _( A- C' ^( f5 s* r* Z# b
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H! p0 h1 F9 K
售價$15/盒tvb now,tvbnow,bttvb5 F& W- S5 t0 o+ L% V
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橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
7 Z& W, N5 W- {2 `1 g5 a& x/ o4 B5.39.217.77:8898紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
$ f; z( h4 U4 k2 t% C" b$ }tvb now,tvbnow,bttvb售價：$15/各1 s! u4 k- k8 i2 v: s0 z
2 f, |9 J8 w0 `3 I C* |7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
. _& J. `0 q0 {% m* W6 A5.39.217.77:8898榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~385.39.217.77:88987 |1 k. ]) ~. o; d* J% A" H/ j
售價：$13/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B2 [+ _3 P- A5 |+ q# N
公仔箱論壇8 O, z& D( E) k! s( I) V$ I9 B+ H
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
5 f; p3 P; l5 }: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10- }& {7 a; m! u. @+ S) b
售價：$25/各; [) f6 P- B) z
7 X3 R9 o- Z* @2 b! [公仔箱論壇雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。. n+ j; W4 a7 ] P5 z! @
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38公仔箱論壇' S0 `' `4 Q6 K, L8 l7 Z
售價：$5/件' X! x2 n" r6 q/ B( \3 }. v% |0 k
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。8 C4 N2 s7 _- T6 \" M& s
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61tvb now,tvbnow,bttvb0 k1 p5 R, U# R7 A. c0 x
售價：$7/件5.39.217.77:8898" B# d* G2 z: W* ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ ~7 D& C! O- A* ~
眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。- C$ ?* q; k- m7 j$ b: P+ V( y
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 ) s8 m3 d& l; ^* f/ H
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
& u" }/ l [. z. ftvb now,tvbnow,bttvb售價：$65/1磅裝5.39.217.77:88986 E) X" p7 T, o) L) J4 [
) z" l# f$ I$ ~/ Z: S( k公仔箱論壇以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
. G0 C: P; w9 Z2 q5 e& M公仔箱論壇光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
" h) {9 n- B$ c9 |7 F售價：$10/105g. e6 I4 V/ i e7 t$ ~. Y2 \2 M5 X
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。tvb now,tvbnow,bttvb, W. ^* x2 K- K9 R3 S( @9 U! B, v
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
9 j! c. Q& B, y- A, d/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15.5/包
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# S" c1 g8 i# L& D6 `3 f: f5.39.217.77:8898味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇8 ?5 E1 B) Q! l4 v6 @$ ^
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
( w" A8 H' q2 l. q" D1 S公仔箱論壇售價：$55/1磅裝
8 E8 `0 [' l }. q9 _" \% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M4 b8 i/ i: n# y+ |' o- {
1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [7 W* U# F9 p. F, _+ j+ I
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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