城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
: }( ~! \5 ^6 j* B0 f4 h5 e5.39.217.77:8898紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
" K3 x: x, X( u* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價$15/盒
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' O' [1 q \6 M; c: f2 B$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l3 S. p% K ]6 |
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10. x) i8 ?/ E& a! p ]
售價：$15/各tvb now,tvbnow,bttvb- i8 G' _6 ?, z' y% P6 c
% n2 E; O8 ?- G3 m5.39.217.77:8898用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。tvb now,tvbnow,bttvb8 v3 ^6 u, i. ~4 I
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~385.39.217.77:88983 T0 ^! [1 n9 m6 e6 _) D& Z7 e
售價：$13/件公仔箱論壇6 G" _8 E1 A. C+ \/ u
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
" t3 X+ A; s/ E1 u# ~tvb now,tvbnow,bttvb紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
& [# h) V7 y" d) C售價：$25/各公仔箱論壇, x# ?7 l4 v! J- n5 ?
7 j! J) a0 v5 o5 v) R& e5.39.217.77:8898雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c+ V( e4 I% n/ _
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 {( D! a! G# W
售價：$5/件
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
7 s% Z4 D% Q* k0 g公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
3 D& i; Q# c& B4 J售價：$7/件
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( U4 j' ^+ t' N' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
' r7 d; Y$ M7 Q5 h6 H1 [ V, a涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb- \6 e% C* A0 w# f, \; w: ], g
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
v$ _9 t& ?3 ~$ Q' d- `9 a; S公仔箱論壇售價：$65/1磅裝
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! t$ V" k9 t. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。公仔箱論壇, r7 J( h/ [. t
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
& @/ x; _7 c) G4 B1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$10/105g
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
6 ~5 l& r2 P. {. T5.39.217.77:8898冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03; O$ F+ p. E$ |+ g
售價：$15.5/包公仔箱論壇! ?1 m2 t$ u" {8 S$ l; B
/ j0 j% r6 ~* N# t+ ]公仔箱論壇味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
/ u1 F- k4 h- O3 q( y# g% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
4 s& }2 v* F4 b d( f8 v0 h- t# t售價：$55/1磅裝 [; Y9 h" | [3 u
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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