城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。5 @, `7 L8 F! k' f0 z; b) f ~
/ l6 ^' o& k* w" ?) @5.39.217.77:8898糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 公仔箱論壇0 f: L5 b% c( A
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
' k2 @7 i( x3 F/ f8 ytvb now,tvbnow,bttvb售價$15/盒
7 L; K3 W t4 p9 i0 _' D) ftvb now,tvbnow,bttvb
5 V8 e* j3 x, g2 ?/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
# r; `0 D8 W# y2 N; N5.39.217.77:8898紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
P3 W1 ^, O- b7 d9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15/各2 C+ F' _" ~; j7 m3 F
3 z( |% G V$ h. C$ h5 R y# g# c
用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
$ W$ G. w. y- ]榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
$ i' s5 ?2 f9 y& j: Y4 `& Z. O公仔箱論壇售價：$13/件5.39.217.77:88988 a5 t8 \8 r4 S/ Z* q
5.39.217.77:8898# ?( u1 O( i- v3 O. T ]
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 5.39.217.77:8898+ _# a5 z3 x7 B
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
" _: y8 O6 t' K5 M, g5.39.217.77:8898售價：$25/各5.39.217.77:88989 e! j( c( F+ h4 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P. w, u2 W: a' U" U# I4 w
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。2 p/ q3 O/ \3 G) G
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
3 d0 p" K9 ]: ^$ ?售價：$5/件公仔箱論壇0 X, q- ~! k; m4 P7 t i( s0 a0 Y
, p. u6 z8 B3 g9 o. y$ J$ y5 E2 z
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。4 \- u1 F/ Z g* y! f7 t
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
+ k8 \# g1 v/ w. y) h$ i3 e售價：$7/件9 f" O4 G% O9 n m# y
4 q5 _/ r/ W6 m- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
0 ~* z% i, ]/ D! ?3 Q( O0 I0 b5.39.217.77:8898涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
7 e4 _; L! H" h6 Y光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20公仔箱論壇1 s8 a& s$ v* ]
售價：$65/1磅裝
6 [2 a n0 |7 z5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ E3 Q- s% I! v4 @8 c$ H
以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
C" L& J+ x" t# D6 L2 d1 c5.39.217.77:8898光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
: K7 S, D) j TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$10/105gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ [, l4 h8 D
( z" @( e7 n& V. g: I+ H公仔箱論壇特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。5.39.217.77:8898& O- W9 n3 H2 a4 E; x
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~035.39.217.77:88986 }4 n( @ w$ Z
售價：$15.5/包
; f6 v: j$ r$ F2 e: {" c- r公仔箱論壇公仔箱論壇. v" ^, L/ J) j% Z) N$ D
味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。: S% R, T9 I* Z, J$ B2 c! h4 J
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20 v" h3 ?( C# @$ u" |! _4 p1 m6 y y0 ]
售價：$55/1磅裝tvb now,tvbnow,bttvb. I8 C# [6 J- m" q
9 f3 p3 C6 r$ H; j, @4 r1 @5 t- G5.39.217.77:88981935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。tvb now,tvbnow,bttvb- ?: K" r0 m5 t# \+ ]3 z t
|
發表於 2012-12-15 01:35 PM
| 
發表於 2012-12-16 12:12 PM
| 
