城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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9 `% C: T' o4 A. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
1 _& ?% G! t4 }! x' k4 ^( {5.39.217.77:8898紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb# R" u5 ]! a8 r1 `: G9 M
售價$15/盒! k6 D! f% t2 L6 W" k3 H
% @3 o) m% I; e5 I( [+ q/ z; H公仔箱論壇橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 公仔箱論壇- z& n6 z/ |$ D" u
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
' r, v. `1 R- B公仔箱論壇售價：$15/各
3 H( Z) x, i' v) Y5.39.217.77:8898+ i. _) V0 y2 U' q! j3 b+ }
用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O' [% D; k0 ^ w5 X# t& o
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
, V! R0 k9 Z" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$13/件5.39.217.77:88988 @% w7 P% X& S/ \2 P4 s
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
. k9 \- o1 ]/ O3 D+ S j4 s紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10& G! g7 ^) L) W+ L- }* f. K. D I
售價：$25/各
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
, N3 M0 E W! X榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
- @+ B) q r. V3 Q7 E- S$ D) C! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$5/件公仔箱論壇 l' n' V4 k: p7 }8 O+ w% h- n
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口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
% `+ Q3 \$ F8 e公仔箱論壇蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~610 v3 U* p8 ]- s& p. v5 ]
售價：$7/件" `0 c B3 F, e; C* W6 P& D- q; l
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
# `* I( M! T |* J" i+ ~# P/ K0 \5.39.217.77:8898涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 公仔箱論壇! P( ~% s& Q, h( L
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
! r% e" r2 w# ?售價：$65/1磅裝
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。公仔箱論壇1 x* Y! a X5 r; E3 Y3 {' y
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
7 d9 n( y4 F# K1 [" ~公仔箱論壇售價：$10/105g
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$ ?+ k% { x, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
8 D- i- O& B1 K2 Z1 u3 otvb now,tvbnow,bttvb冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~035.39.217.77:8898% E. P: u/ A% H" V9 @7 J
售價：$15.5/包
2 [4 t0 k0 w3 ]" s, R2 @; o* e公仔箱論壇5.39.217.77:88980 {2 P! Y3 t( m7 L
味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。5.39.217.77:8898, I2 }( R( V8 f; \
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20# m5 O3 v& i8 [
售價：$55/1磅裝5.39.217.77:88984 N9 H4 E( m t3 ]
7 {& t7 y+ Z6 f% O0 N- J1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。1 v/ M. J/ _- e4 j `
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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