城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。0 m" C( o' {" z" Z
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
0 V: Y* S. ^( N1 k* E3 ?: \$ Otvb now,tvbnow,bttvb紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
# [2 n+ Q8 e/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價$15/盒
7 g' q4 a; i/ U) H" Q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ W! a0 s+ y; r2 ~2 m8 R7 B' r# E6 Y
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
0 X6 ^; T7 A7 U& L紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
; X4 A/ Z; O' y$ O售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。3 ^7 p1 T! a w7 }, A- i
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38+ b: s7 K8 F1 i, r- `" ?" P7 g
售價：$13/件
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
/ j& o2 s0 C# K# \8 u F B公仔箱論壇紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
6 k3 e. L$ u" Y, _7 u M% s售價：$25/各5.39.217.77:8898. {7 Y5 h. W" D8 I& r' w. P+ \
7 X+ I, ~2 Q, T3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
1 w. B4 D* G/ L! c* j% Y* s公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
2 m+ K# S* _+ q8 A) ~, k' q. ]5.39.217.77:8898售價：$5/件tvb now,tvbnow,bttvb" x* w8 ]7 R) G/ G& d) h
4 K, B* H3 i- X% Y zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
7 W* n& K. F1 @2 D! E+ C9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
8 H4 A' r$ H. }tvb now,tvbnow,bttvb售價：$7/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 K8 a" U: q1 R B( W
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
2 l3 {: X# m# @, b8 s6 ~4 ftvb now,tvbnow,bttvb涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。 tvb now,tvbnow,bttvb: [# L% { H3 [. c; N" ~
光亞涼果雪花梅攤位編號：3B205 s9 r! P. Z4 A5 ]
售價：$65/1磅裝* I6 H2 I& J, D7 M) Q
: F* ^% Q0 t+ J7 o7 y+ h$ n& {公仔箱論壇以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。
0 H! J+ U' U) g/ _& B+ B4 e$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
% U; G, G* B8 W1 c+ P; w# X1 W9 u5.39.217.77:8898售價：$10/105g/ o! b7 [8 u8 T% ?% `
1 A7 N2 v: |5 P9 b* n# r特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。' ^7 m5 q+ h2 V% U$ a9 @
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
; z: w( ^7 p! h' g. [1 f# D" T, G% x公仔箱論壇售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
. X$ Q( |: @8 V h9 ltvb now,tvbnow,bttvb光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
E7 s8 A! b! k& F/ `1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$55/1磅裝- l ?: A* o% Q
" J* b) K0 `* }8 @& I- \2 f1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
5 X2 n9 h5 `* t6 k, d; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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