城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。tvb now,tvbnow,bttvb, x; e( L& W0 V, l2 o3 E
公仔箱論壇1 T. q7 ^1 `/ _* q* ~7 V& j
糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。 # _8 f `% Y* G. ^; A4 u8 \! u
紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
& I$ _& b5 G* S" {' J5.39.217.77:8898售價$15/盒5.39.217.77:8898 J; w# M+ s) ?/ ^$ q3 V0 v" r
* V- m9 D* {9 Q% L% Q
橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
) T) z$ q6 [0 l公仔箱論壇紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10
) \9 K; @& {4 [+ J& O" M- m公仔箱論壇售價：$15/各
# R1 |8 Q; X, x0 N- M3 s# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 B! L' _7 w2 V
用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。公仔箱論壇3 g% j% z# m4 W$ ~* i7 f# H7 S
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~385.39.217.77:88987 W; Z4 n: {; x& j1 d& Y
售價：$13/件, ], I3 [4 U* S7 M$ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H4 A1 s% G% R- L/ g
選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 2 n* u, P. l8 B f9 ? f
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
7 c, c* X( H* v" u5 H( M6 N/ Y. a公仔箱論壇售價：$25/各tvb now,tvbnow,bttvb0 J& m+ j( y* O# K! w. ~
* \* t4 z! X3 b8 k' @7 W4 j
雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。公仔箱論壇/ L/ c; @7 Y- o- A V/ [7 d+ X0 W
榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~389 i; p# P7 L9 z9 n9 m
售價：$5/件
8 s$ B( \- B1 U5.39.217.77:8898' H6 o A1 x4 C8 T( O
口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
9 X+ m% B) Y3 \' \- H5 X8 r( q蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
' |$ Q( Y% B3 Q7 o, z6 N" f: d售價：$7/件
- |: \ z, u9 ?0 z g9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ D# X% O& C1 M2 r$ t2 A
眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。tvb now,tvbnow,bttvb; K( q) _0 E0 a8 z: V- Q2 Q1 _+ I
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
/ W3 {" }; W8 |1 C# v0 k光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
: X! }$ m7 Z* _2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$65/1磅裝
7 [" R/ |) z( u
6 }* T r3 y0 J2 L; h以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。5.39.217.77:8898* {& P. Y# s4 |
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
/ ?- _5 G$ [6 {& ytvb now,tvbnow,bttvb售價：$10/105g
1 }4 I+ ~, K$ [" D) s& o5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 K0 H0 N% i1 S6 |
特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。tvb now,tvbnow,bttvb. O) C2 _. i( U7 Z
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
7 k& T6 P+ L& u& d1 M1 {5 z* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$15.5/包5 H$ g6 G8 ?: f( g( v* r
$ @5 ?) d4 F' a- x; ktvb now,tvbnow,bttvb味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。tvb now,tvbnow,bttvb/ D2 g$ l5 [' l7 l: D/ a! V
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
7 u9 a/ e3 B# I5 d0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$55/1磅裝
* X i5 d5 y$ I
4 t8 U7 x( @- I7 t- d/ }1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?9 D' p1 l& c; l; ~) L5 g
|
發表於 2012-12-15 01:35 PM
| 
發表於 2012-12-16 12:12 PM
| 
