城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。公仔箱論壇5 h% Z- X4 ^+ W. n9 z) D. f) z
{" x7 H* N, i1 J1 a2 Q糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
9 u6 z m1 Z3 k+ w4 G1 O/ {& U5.39.217.77:8898紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
/ B% F+ x( @+ ?" m售價$15/盒' x Z7 _ c9 ?/ s1 X) i. s
" T- {& A; ^( ntvb now,tvbnow,bttvb橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。 / L! w) r+ ~3 G/ W0 B N M1 R
紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% a, ?1 k/ \8 _2 F
售價：$15/各
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p n5 `9 S4 C* q7 Q
榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38
0 R" V* X, Q0 d s# A5 ]5.39.217.77:8898售價：$13/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t$ N! c' Z; c5 P+ V/ Y
7 J% h V% x/ X" f公仔箱論壇選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。 公仔箱論壇0 p9 r" i8 K7 ]* F, b, t6 m) e
紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10
4 s+ Y7 y( A' C/ j售價：$25/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j# K/ a8 K, W4 V, N- s8 e. q' Z
; Z1 R' t4 D0 o( c/ ?$ x6 S6 ntvb now,tvbnow,bttvb雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
+ @) _! P8 m8 a% k, y" P公仔箱論壇榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
* H J3 f$ S# W6 A& Q/ ]& a& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$5/件
4 J) l, g& x9 z! Y+ [5.39.217.77:8898
* U# z4 x! \/ M% X) K& H3 B公仔箱論壇口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
" s- F% M- w0 J) |0 ^1 }' w; n% ]tvb now,tvbnow,bttvb蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
# _5 r- t" r, F' [% etvb now,tvbnow,bttvb售價：$7/件
- M0 j: p4 [* |9 u" t. ~tvb now,tvbnow,bttvb
3 `0 Q& H! m% n7 z& G# ?眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d) C) P' B4 g/ K- h% w H
涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
" l+ d, r; {" u# I. s& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
) \9 e, }) | T' d3 ^7 Y7 Q& u售價：$65/1磅裝, @, Q. @9 L6 g ]# j. t0 k! I
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。tvb now,tvbnow,bttvb+ L' _3 ~/ K6 s' w0 _ u$ g p
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
0 ?7 q' Q+ |5 r! E, u公仔箱論壇售價：$10/105g
5 q1 r" T5 H p/ X" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S5 L+ F- K5 b: `4 [9 Q特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
7 E7 b. G. x1 h& L冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03
$ t) Z7 k0 ^* B5 \& a) r0 @tvb now,tvbnow,bttvb售價：$15.5/包公仔箱論壇6 a/ c2 k, ?% H
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。5.39.217.77:8898$ W s: ?, R. j# q/ K3 W q0 O0 ?- ?9 F
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
, U5 {' P1 C* [ ~0 K5.39.217.77:8898售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。公仔箱論壇7 i. N( V% Q L; ^
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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