西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m1 ~4 z/ z9 e: a7 b3 _
+ k2 g: r$ R$ \ 材料(两人分量)：
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+ y! M, [9 I, |( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西西里蔬菜烤鱼
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$ D1 ~4 F" e$ B; x/ j( u" i2 a. m( s 1.番茄两个；切片
2 s7 [& F* J+ D0 V% H 2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)tvb now,tvbnow,bttvb( D, }3 ]8 j I; j! \
3.洋葱一个，切片公仔箱論壇 u* |% |- Z( _; u
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)tvb now,tvbnow,bttvb2 P4 D: Y3 k, j" v5 I
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5.番茄酱，即番茄沙司
# A& C0 }; c/ G; T- h公仔箱論壇 6.芝士。
! g4 m$ w( O# T$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。
$ Q2 d. w3 Q, |( k* @+ a 8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
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做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
& s. E7 C8 ] I1 Y5 E 把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。3 F, k; Y9 S/ P
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西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦公仔箱論壇7 G# m$ m' s6 f H$ B
% H$ K& d" |6 D6 p" z5 @ x# i5.39.217.77:8898这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J8 |: f' I6 Q6 f" F
这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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