材料: (2~3人份,人多時依比例增加材料即可)
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$ @9 w: G1 G/ U* P3 w* j5 l0 \蕃茄1顆5.39.217.77:88984 h# @. O/ f/ i7 A2 V1 c% X+ R
洋蔥1/4顆
* _5 h, y, N K L" P! P5.39.217.77:8898紅蘿蔔1/3條公仔箱論壇; j/ U# Z0 v) P
生香菇3朵公仔箱論壇1 \7 |6 x8 h$ c6 l; z- K. S" M8 m" j
乾香菇5朵
7 e h; d4 Z/ \) H- X菠菜1把(半斤)
& r$ q9 c+ T. R+ e h; U# ]5.39.217.77:8898蛋2顆
: }; _2 ]' j( ]' [9 u! x* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉少許8 s" `4 O$ t' [
中筋麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S( W( T& h& `
清水2000cc; N1 l* x/ L3 `8 v9 c& ]
高鮮香菇粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z+ r u& K: d2 V# Z
香油少許公仔箱論壇; ]% y9 d# ] [/ {; L
# \+ `2 b+ \2 I. _' r作法:5.39.217.77:8898. f2 e& X/ U6 g2 U2 d* `" J5 T
4 A* z6 c) d2 p' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾香菇先泡開,將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲,菠菜切段,蕃茄切塊,蛋汁打散備用。5.39.217.77:8898% e( [, Q. G# W% U
/ R- b2 ?0 }+ k7 r$ @- W. r7 Btvb now,tvbnow,bttvb2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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3.熱油鍋,將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後,加入2000cc清水煮至滾沸。5.39.217.77:8898% y/ G9 Q, K% F
# J$ p4 t3 W. A0 H$ R2 }tvb now,tvbnow,bttvb4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後,再加入菠菜與蕃茄煮滾。) Q# ] I" m: n! J7 t8 Y
- L9 b" {% K1 }; T. F: Z2 l5.39.217.77:88985.淋上蛋汁,煮滾後以高鮮香菇粉調味,起鍋前滴上香油即可。 |