【原料】 公仔箱論壇& `- s* J$ P% z8 ^) H n% G/ G8 Y2 N
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鲜大虾10只，冬笋15克，黄瓜皮15克，鸡蛋3个。5.39.217.77:8898$ g8 P' K n0 Q) v% e# Q
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【制作过程】
& l! C# i* W e: U L8 g公仔箱論壇
! t; _7 N* I+ O7 m3 o; f公仔箱論壇1、大虾去头尾洗净切段，冬笋，虾尾部切末，虾肉末，笋末加调料炒熟。
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2、虾脑焯水后沥干切末，黄瓜皮切菱形片。
3 X. F# |3 q a! `" e+ L3 ^! E
L3 g4 S, B/ f, p公仔箱論壇3、鸡蛋摊成10个圆蛋皮，放入虾馅，捏成荷包状，粘上黄瓜皮，虾脑后蒸1 分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' A f1 v1 G! q' [& `5 P: d/ L( D, @
, v+ i) @3 B; G/ T6 ^tvb now,tvbnow,bttvb4、虾段炸5分钟后装盘，四周摆好荷包，用上汤100克烧开后，加盐，味精，料酒，胡椒粉和白糖勾芡，浇在荷包上及成。 |
發表於 2007-12-30 01:45 PM
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