[中式食譜] 薑絲炒龍鬚菜

假書僮

薑絲炒龍鬚菜 1 v9 j5 l& {1 P6 a3 Vtvb now,tvbnow,bttvb 1 h5 W( G4 M$ s/ i" H- k9 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% X* d* m- E8 c/ Z4 p$ X : _2 Y( u8 Z% u( L

【材　料】 龍鬚菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _, w# ]2 P! ~6 A9 X0 ?8 h/ b: V 500公克 鮮香菇 $ a) \1 Z  {2 ^' v5 }. n$ D3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2朵 肉絲3 Z- f2 b5 g' {0 V+ e3 w! e 60公克 紅蘿蔔絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @2 Q: E6 n3 M" v 10公克 薑tvb now,tvbnow,bttvb0 _# b0 K, T* v' `6 ^( { 1塊 蒜末 : Q5 r7 v( m) k/ N/ \1 _4 S, @ 5公克 【調味料】 鹽 3 D2 Z& C  f8 K$ J9 W5.39.217.77:8898 少許 醬油 9 [' H# D& G7 U7 a! r5.39.217.77:8898 3大匙 米酒 ; L4 z6 i, W4 \0 M: V 1大匙 烏醋公仔箱論壇, T) [2 ~; L2 ]$ U3 z6 \/ } 2大匙 糖 7 A6 z3 }& a  ^9 G) d' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1/2大匙 【做　法】 1.龍鬚菜挑取嫩的部分後洗淨；鮮香菇洗淨切絲；薑去皮切絲，備用。 % \& W3 S' E; V( a. F$ G8 rtvb now,tvbnow,bttvb 2.將作法1的龍鬚菜放入沸水中汆燙一下，撈出浸泡冷水後，撈起瀝乾備用。 ! k! Y% W( B9 [5 U4 V7 W2 `0 C! a- o公仔箱論壇 3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、薑絲、作法1的鮮香菇絲爆香後，放入肉絲、紅蘿蔔絲，炒至肉絲變白。 ; @( U6 _" D, @* f  ], pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.最後加入作法2的龍鬚菜與所有調味料炒勻入味即可。