[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
  w4 ]) C4 ?6 @公仔箱論壇1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)公仔箱論壇" N! O9 V# K! z- E" M' E
2.豬肉絞肉適量
$ f! A8 W9 J3 \4 ^* u$ r3.魚板切片適量tvb now,tvbnow,bttvb6 a' `) ~  L6 C- T3 }* z; D
4.高麗菜切絲適量
7 o3 N$ ]  q) A) W" i) F) v公仔箱論壇5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
7 e4 V& ]* A6 q9 w8 P9 g  K調味料:
( I2 v3 b* u8 t, m! K公仔箱論壇1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)7 S( m1 O' p! y5 n
2.白胡椒粉少許/鹽適量5.39.217.77:8898$ E9 E$ s3 R! {. o: t% o

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6 R5 U9 P: k0 K8 e" s3 N1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
! @6 r# ]5 U0 S- N& L6 q, @tvb now,tvbnow,bttvb2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
. @  Z7 u! q, _! p+ y5.39.217.77:8898，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
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7 @  o4 V$ C, ?tvb now,tvbnow,bttvbps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。公仔箱論壇+ j# ?2 g& F2 B2 F6 Q
麵已熟不可炒太久。
7 a) s* n: I9 }: m豬肉亦可改海鮮類。