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[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

材料:二人份
. Q+ C* h8 e2 j6 q8 X$ ]9 H; h+ l1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
1 i! g5 g8 D6 q7 P  t) Y5.39.217.77:88982.豬肉絞肉適量
! l2 O$ u+ v0 s/ Y. W3.魚板切片適量
+ I2 J; Z+ E5 @+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.高麗菜切絲適量公仔箱論壇4 F8 \' a* M7 e/ q( V
5.蔥花少許,洋蔥切絲適量
( ^7 X. z2 F# d) A5.39.217.77:8898調味料:2 ~+ c0 c. w0 Q$ X- }; ?# W
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可,不要用咖哩粉喔!!)3 n! m& T: W9 N) r4 j. Y
2.白胡椒粉少許/鹽適量
7 W: q/ u' P8 `8 Q* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [2 S$ t# S7 Z' |
作法5.39.217.77:8898( v3 T6 ]) c3 P, |$ d  T
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油,米油少許,白胡椒粉少許)
& [" L# a8 i' _8 q6 htvb now,tvbnow,bttvb2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花,洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
( v: O+ w; [8 V) htvb now,tvbnow,bttvb,再加入絞肉炒熟,加鹽,加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化),加高麗菜,麵,胡椒粉,大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕公仔箱論壇0 x. G/ J$ H0 ]2 C1 \  K, H

1 ?$ @: J" j: ?9 p4 @% E6 i公仔箱論壇ps.咖哩塊已有鹹味,鹽不需加太多。1 z+ R2 s8 u  X, K
麵已熟不可炒太久。+ n  P. x: a- l) u2 A
豬肉亦可改海鮮類。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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