[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
7 g" l' ~" {( [& Z* v  t5.39.217.77:88981.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h+ h; M! X+ L- |9 ?! h
2.豬肉絞肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y" n% o! s6 @, ?$ ^3 [1 W
3.魚板切片適量
0 R9 X, w, ?0 `5 ]% O/ ~% {tvb now,tvbnow,bttvb4.高麗菜切絲適量公仔箱論壇# {  m6 M7 O8 V
5.蔥花少許，洋蔥切絲適量: h0 ?9 O9 O9 ~$ w
調味料:3 G2 R) o' m- O5 e
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
, M: Z& R2 K; \- Wtvb now,tvbnow,bttvb2.白胡椒粉少許/鹽適量
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  W+ q* u3 w) m' x$ M+ S" ^公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898, J6 v, k4 w2 Y% a8 s8 ]
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
& ?8 Q/ ?# a# V3 M/ ]9 A! G2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
% \& `2 g9 g  Y  X，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。5.39.217.77:8898* b: x: U- J; ~4 K( m5 I
麵已熟不可炒太久。2 |5 q; q( p0 g! |. @
豬肉亦可改海鮮類。