材料:二人份
6 i& [0 a2 D, Z! B3 f/ vtvb now,tvbnow,bttvb1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
: o& m! f: U. W2.豬肉絞肉適量5.39.217.77:88983 P6 L Y9 M) ^+ |& N$ W [& [! P0 V
3.魚板切片適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h5 j k' Q. ^6 Z0 v
4.高麗菜切絲適量
]! p" E2 s' c4 J$ E6 i/ f5.蔥花少許，洋蔥切絲適量公仔箱論壇2 e# g1 ^' F4 Q' {: `% R) y
調味料:( ~( W) i0 d% S* [0 y
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)公仔箱論壇( [$ t# `5 I/ P: Z$ G
2.白胡椒粉少許/鹽適量
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作法5.39.217.77:8898- q5 p6 O" C* N" s2 U/ g6 b
1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)5.39.217.77:88980 c8 d$ o$ L, F% Y
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)5.39.217.77:88981 S$ S: R7 _) m5 f4 A
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f* }3 s, e( O# ]/ R
麵已熟不可炒太久。
" W! s) x+ r( @0 o" e& e豬肉亦可改海鮮類。 |
發表於 2007-12-30 11:10 AM
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