[西式食譜] 香 草 蒜 茸 炒 雜 菌

假書僮

香 草 蒜 茸 炒 雜 菌【材料】：  
: I2 V- G+ Q" q; C2 |# q+ l3 \4 |. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 肚 菇 6 隻 、 秀 珍 菇 8 隻 、 日 本 麵 包 糠 半 杯 、 乾 紫 蘇 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 鹽 、 橄 欖 油 、 黑 胡 椒 適 量5.39.217.77:8898% e. c4 f. q, Q$ ]

& G$ j  m& O+ [8 M公仔箱論壇【作法】：  . S' Y( b9 C+ B
1. 豬 肚 菇 和 秀 珍 菇 出 水 ， 並 切 成 一 口 大 小 ；2 D7 l. ^. z$ x
, c' Y/ o5 k1 d4 |7 B, m- [" q
2. 橄 欖 油 爆 香 蒜 茸 ， 下 豬 肚 菇 、 秀 珍 菇 、 乾 紫 蘇 和 麵 包 糠 拌 炒 1 分 鐘 ， 最 後 下 鹽 和 黑 胡 椒 即 可 。4 J1 J8 h  t: r0 \& _$ S5 g

# P6 F; b( K$ J* }4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u, t0 a; ~  [! R) N: J公仔箱論壇【其他】：  5.39.217.77:8898( j, o8 {" M1 \1 n. Q/ i' ~
秀 珍 菇 較 易 腍 ， 所 以 要 在 豬 肚 菇 炒 軟 身 後 才 加 入 同 炒 ， 避 免 炒 過 火 。